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發布時間:2020-07-28 16:30  

酒店海鮮池的注意點
酒店海鮮池實際上就是用人工的方法設計一個近似海洋的小環境,讓海鮮在里面存活下來,若是用天然海水就比較簡單,但如果用人工海水就必須注意三點:
(1)新池必須消菌和酸堿中和,常用的藥劑有草酸、高、開缸劑等;
(2)海水晶(質量很重要)為寄養海鮮的專用鹽,因此不能用劣質海水晶或一般的代替;
(3)自來水需靜置24小時以上才能使用,或用化學除氯方法(如除氯水)進行除氯;
上海酒店海鮮池的使用
一、新池必須消菌和酸堿中和,一般用的比較多的是草酸、、開缸劑等;
二、自來水需靜置24小時以上才能使用,由于自來水基本都是用氯來殺菌的,所以,新鮮自來水都是含有氯的,必須要通過物理方法或者化學方法清除;
三、使用海水晶來寄養海鮮,海水晶(質量很重要)為寄養海鮮的專用鹽,不能用劣質海水晶或一般的代替。