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發布時間:2020-10-07 19:59  









堿不落蘇打黃小米簡介
中國北方許多婦女在生育后,都有用小米加紅糖來調養身體的傳統。
堿不落有機蘇打黃小米熬粥營養價值豐富,有“代參湯”之美稱。
由于小米不需精制,它保存了許多的維生素和無機鹽,小米中的維生素B1可達大米的幾倍;小米中的無機鹽含量也高于大米。
對于很多人來說由于米量較少,所以很難喝道真正的小米粥,建議有興趣者,可以去堿不落有機蘇打黃小米吉林通榆縣看一看,必定讓你大開眼界。
除了豐富的鐵質外,堿不落有機蘇打黃小米也有蛋白質,維生素B、鈣質、 鉀、纖維等等。因為小米性質是堿性的,所以烹煮時,不需要加太多的鹽或干脆不用鹽煮。
堿不落有機蘇打黃小米的淀粉含量高(約70%),是一種能量食物。和其他谷物一樣,小米中鈣、維生素A、維生素D、維生素C和維生素B12含量很高。
蛋白質含量在不同類型的小米中變動很大,一般介于5%—20%之間,平均為10%—12%。小米中蛋白質的質量常優于小麥、稻米和玉米,但是必需氨基酸中的賴氨酸含量低。
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堿不落黃小米怎么熬好喝?
熬制簡單搭配隨意,是熟悉的媽媽牌暖心小米粥
熬小米粥時按照1:12的米水比例,根據個人喜好加些中火熬制30到40分鐘,待到小米開花即可。當然也可以熬成米湯。看個人喜好,濃濃的記憶中的味道。
熬好的小米粥,軟、潤、香、滑,帶著有點像皮凍的米脂油,吃完后口中有回甘。
軟潤細滑的小米粥,就算小朋友吃,也很好。大魚大肉之后,喝上一碗,更是清爽又解膩。
堿不落蘇打黃小米也可以根據自己的口味,和其他食材進行搭配。經典的搭配,就是和南瓜、百合一起熬成一道南瓜百合小米粥。可以加進紅棗、枸杞一起熬。紅棗枸杞小米粥,必要時還可以加點紅糖進去。
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具體小孩添加小米粥的時間呢?
盡管像小米這類的粗糧有很多好處,也可以對小孩消化系統、有一定的益處,但是在可以添加輔食時,還是應該從含鐵類米糊開始,不適宜馬上就給小孩食用小米粥,特別是做的不軟爛的。
這是由于粗糧本身是高纖維食物,而熱量卻不及大米那樣精細的食物,在孩子剛添加輔食時過多食用會不滿足所需的熱量和對細爛食物需求。
而把添加小米粥的時間安排在周歲過后。在孩子平時的飲食中除去保證一定量的奶類、需要攝入的其他食物種類、合理數量、飲水外,可以攝入少量的小米等粗糧。
還是那句話,家長要在自家孩子飲食喂養過程中多多觀察、留心的。在不同營養元素的食物、同類食物之間的搭配互換,如何選取食物的數量上都要細心選擇。要根據自己孩子的發育情況和飲食需求、喜好靈活把握!
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小米怎么吃有營養?
小米就是谷子,也稱粟,脫了殼就是小米!看似這其貌不揚的“小家伙”,距今已有8000多年的歷史,是中國本土作物中的“老大哥”,它的出現孕育了華夏文明,在國人的心中,小米僅僅只是糧食那么簡單……
在日常生活中,小米的做法是煲粥,從健康角度來說,經常食用小米有益于身體健康!一碗熱乎乎的小米粥下肚,足以安撫躁動不安的胃……想要做好的一碗小米粥,可不是加水煮那么簡單……
吉林單氏米業擁有自有種植基地及加工工廠,種植基地靠近向海自然保護區,世界三大鹽堿地之一的吉林通榆縣,小米中含有蘇打成分,弱堿成分調節人體酸性環境。加工過程中無添加,無拋光,保留胚芽米原始營養。