您好,歡迎來(lái)到易龍商務(wù)網(wǎng)!
【廣告】
發(fā)布時(shí)間:2020-08-15 07:13  





武漢食誼匯科技有限公司專(zhuān)業(yè)為企業(yè)代理食品生產(chǎn)許可證、ISO9001注冊(cè)、QS辦理、食品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)注冊(cè)、食品標(biāo)準(zhǔn)備案、萬(wàn)級(jí)凈化車(chē)間裝修等服務(wù)。 公司以“全方1位、全過(guò)程”的服務(wù)方式,合理的服務(wù)價(jià)格為客戶提供服務(wù)。
公司要重視質(zhì)量目標(biāo)管理,作為公司未來(lái)戰(zhàn)略目標(biāo)管理,要量化細(xì)化考核目標(biāo)。
每個(gè)公司都有質(zhì)量目標(biāo),如出廠合格率、設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)率、次品率、采購(gòu)合格率,產(chǎn)品出成率,月客戶成交數(shù)量、產(chǎn)品研發(fā)成功率等。我發(fā)現(xiàn)有些企業(yè)對(duì)指標(biāo)的制定和量化缺少合理性和科學(xué)性,沒(méi)有去認(rèn)真分析達(dá)成指標(biāo)的細(xì)節(jié)工作管理和提升,而是作為一個(gè)數(shù)據(jù)文件在歸檔,沒(méi)有把目標(biāo)落實(shí)到公司各部門(mén)、崗位、人員,層層分解目標(biāo)。因此企業(yè)總經(jīng)理要進(jìn)行月度、季度考評(píng)跟進(jìn),各部門(mén)主管落實(shí)各項(xiàng)指標(biāo)的實(shí)施情況,有無(wú)偏差?審計(jì)部門(mén)每月要進(jìn)行驗(yàn)證評(píng)審,及時(shí)上報(bào)實(shí)施情況。食品經(jīng)營(yíng)主體業(yè)態(tài)分為食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)者、餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者、單位食堂。不能流于形式,歸檔于體系認(rèn)證文件,這樣不利于企業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展的目標(biāo)實(shí)現(xiàn)。
關(guān)于食品SC申證需要做好哪些準(zhǔn)備工作
企業(yè)相關(guān)管理人員要對(duì)涉及到的法律法規(guī)及國(guó)標(biāo)如《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《食品生產(chǎn)許可管理辦法》、《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》、《食品生產(chǎn)審查通則》及與自己工廠對(duì)應(yīng)類(lèi)別的審查細(xì)則等要有一定的了解,申證的實(shí)際操作人員更要做到熟讀并理解,不放過(guò)任何一個(gè)章節(jié)和項(xiàng)目,很多時(shí)候,一些細(xì)節(jié)沒(méi)做好會(huì)導(dǎo)致進(jìn)度的推遲、資源的浪費(fèi)。對(duì)此,市食品藥品監(jiān)督管1理局工作人員介紹,14位編號(hào)從左至右依次為,3位食品類(lèi)別編碼、2位省(自治區(qū)、直轄市)代碼、2位市(地)代碼、2位縣(區(qū))代碼、4位順序碼、1位校驗(yàn)碼。
自2003年起,我國(guó)開(kāi)始對(duì)大米、食用植物油等食品進(jìn)行了一種新的管理制度:食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,到目前為止,所有經(jīng)過(guò)加工的食品,生產(chǎn)地址在國(guó)內(nèi)的產(chǎn)品全部必須申請(qǐng)生產(chǎn)許可證,也就是我們常說(shuō)的QS證。銷(xiāo)售熟食、自制酒提交與掛鉤生產(chǎn)單位的合作協(xié)議(合同),提交生產(chǎn)單位的《食品生產(chǎn)許可證》復(fù)印件9、從業(yè)人員健康證。同時(shí)到目前為止和食品相關(guān)的產(chǎn)品也已經(jīng)逐步列入QS范圍了,比如說(shuō)食品的塑料包裝和容器、紙包裝和容器、化妝品、食用酒精等等。