安徽工業級檸檬酸銨價格常用指南「在線咨詢」

檬酸銨使用時有什么注意事項呢

1、檸檬酸銨比較容易受潮，應密封于干燥處保存。

2、檸檬酸銨的制作成本也比較低，生產也比較方便，因此會有很多劣質產品以次充好，在選擇使用過程中，一定要注意選擇質量好的使用，以免產生不必要的損失。

3、檸檬酸銨的熔點也比較低，稍微加熱或者陽光直曬就會分解，因此，使用過程中要注意避開火源，保存在陰涼處同時避免陽光直射。

注意事項

1、用于食品加工時要注意適量食用。

2、用于藥品時，嚴重的不全者謹慎使用。

三、生產方法

將或者碳酸氫鉀與檸檬酸中和即可得到檸檬酸鉀。

四、儲藏

本品需密封保存且需存放于陰涼干燥通風處。儲存期為一年半。

五、驗收規則

檸檬酸鉀用于食品加工時應由生產廠的技術部門進行檢查。技術部門應該保證所有出廠的檸檬酸鉀都符合標準，且每批出廠的檸檬酸鉀都要有質量合格證，使用單位也要對其進行驗收。

檸檬酸鉀又名檸檬酸三鉀、枸櫞酸鉀。它是一種檸檬酸鹽，是一種略帶吸濕性的白色結晶性粉末。沒有臭味，但有一點生理鹽水的味道，在水中易溶，能夠緩慢地在甘油中溶解，不能夠溶解于醇，味咸而涼。那么檸檬酸鉀的主要用途以及服用時相關的注意事項是什么呢？

一、主要用途

1、食品加工方面，可用于乳制品的加工，制作果凍、果醬等，還可以用于水果，例如柑橘的保鮮。

2、化學方面，用作PH緩沖劑、穩定劑等。

3、上，常用于低血鉀癥、堿化尿液、鉀缺乏癥。