廚師兼職熱回收熱效率更高

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發布時間：2020-07-19 04:19

大鍋灶總體優勢：

1、節能：節能率達到35%～55%，極大的節約了燃氣費用，降低了經營成本，每年每臺節能價值(按現市場價) 壹萬元以上。

2、節水：大大減少了冷卻用水。

大鍋灶具有的優勢：

安全可靠無明火燃燒、無廢氣排放、無燃料泄漏，避免了傳統灶具的安全隱患。同時，由于爐灶線圈和鍋體沒有直接接觸，而是靠電磁感應加熱，所以沒有漏電危險。爐灶發熱線圈有磁條陳列，吸收中和了外泄磁力線，鍋體對磁力線有匯聚吸收作用，并且經過金屬外殼屏蔽所以不會對人體造成輻射傷害。燃氣大鍋灶由于傳統大鍋灶通常靠風機增加火力，所以噪音很大，無燃氣泄露使用安全。新的節能大鍋灶不僅節能，而且不用鼓風機，節能、環保、無噪音讓該類產品迅速成為傳統大鍋灶的換代產品。大鍋灶利于設計多種外形尺寸小的爐品，銅鋁合金抓挖型多齒散熱片，散熱效果好，同時使用大功率離心式風機，風量足，壽命長，經久耐用，

功能簡介：

SUS304#不銹鋼外殼，不生銹采用德國“infineon”模塊設計采用日本“阿爾卑斯”調節組件，持久耐用采用雙重防輻射外殼屏蔽設計自動進、出水功能，更顯人性智能化 22重安全保護設置，性能更安全可靠超靜音設計，用得更舒適五檔火力調節，滿足不同烹飪需求

大鍋灶的優勢：

3、環保：由于燃燒充分，大大減少了因空燒而產生的有害廢氣物和氧氣的消耗，改善了空氣質量，廚師不再感到有異味、剌眼、烘烤的感覺，保證了身心健康。而且減少了溫室效應空氣溫度對大自然的影響。

大鍋灶兩大優勢：

1.技術優勢，這個非常明顯，我們有100多項專利，電控方案都是我們自己做的。

2.配套設計方面的優勢。在這個方面我們有了重新的認識，以前是比較多的做商用，對酒店廚房設備的了解不是很多，經過幾年的探索，對酒店廚房配套的方案的理解很深。這次酒店廚房商用大鍋灶具及其相關設備，說明不僅僅有技術優勢，而且在酒店廚房設備配套方案里面也得到了業界的認同。