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              發(fā)布時(shí)間:2020-08-24 11:42  






              產(chǎn)品規(guī)格:

              項(xiàng)   目指  標(biāo)

              主含量(以Na2S2O5計(jì)),ω/%≥ 96.5

              鐵含量(以Fe計(jì)),ω/%≤ 0.003

              澄清度通過(guò)試驗(yàn)重金屬含量(以Pb計(jì)),ω/%≤ 0.0005

              含量(以As計(jì)),ω/%≤ 0.0001

              用途:

              食品工業(yè)用作漂白劑:蔬菜脫水保持氧分和儲(chǔ)存水果的保鮮和漂白(梅、李、桔子、芒果、橄欖、銀耳、筍干、地瓜、花生、蘑菇等);

              防腐劑:蜜餞、罐頭、啤酒、飲料制作中的防腐、殺菌;

              疏松劑。








                水產(chǎn)企業(yè)規(guī)范使用焦亞硫酸鈉的重要性。

                 國(guó)內(nèi)目前對(duì)蝦蟹類產(chǎn)品的SO2含量做出規(guī)定的只有水產(chǎn)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和地方標(biāo)準(zhǔn):包括我國(guó)水產(chǎn)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)SC/T 3113-2002《凍蝦》中規(guī)定亞硫酸鹽殘留(以SO2計(jì))≤100mg/kg。海鮮水產(chǎn)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)SC/T3026-2006《凍蝦仁加工技術(shù)規(guī)范》中規(guī)定海捕蝦原料中亞硫酸鹽(以SO2計(jì))殘留量應(yīng)低于100mg/kg,含量為10-100mg/kg的凍蝦仁成品,必須在食品標(biāo)簽上貼上注明本食品含有亞硫酸鹽。海鮮水產(chǎn)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)SC/T 3026-2006《凍蝦仁加工技術(shù)規(guī)范》中規(guī)定海捕蝦原料中亞硫酸鹽(以SO2計(jì))殘留量應(yīng)低于100mg/kg,含量為10-100mg/kg的凍蝦仁成品,必須在食品標(biāo)簽上貼上注明本食品含有亞硫酸鹽;中國(guó)水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)標(biāo)準(zhǔn)SCP/T 0001-2008規(guī)定凍熟對(duì)蝦亞硫酸鹽殘留(以SO2計(jì))≤30mg/kg;浙江省地方標(biāo)準(zhǔn)DB33 451-2003《海捕蝦質(zhì)量要求》(由于與GB 2760-2011《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》存在沖突,在標(biāo)準(zhǔn)清理后于2014年作廢) 規(guī)定海捕蝦中亞硫酸鹽殘留(以SO2計(jì))≤100mg/kg。




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