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記載食物療法的《食療本草》（唐·孟銑）、記載救荒植物的《救荒本草》（明·朱橚）、側(cè)重鑒別的《本草衍義》（宋·寇宗奭）、側(cè)重炮炙的《炮炙論》（南北朝劉宋·雷敩）以及便于學習誦讀、翻檢查閱或臨癥參考的中小型本草多種。 清代道光年間，吳其浚的兩部專論植物的著作：《植物名實圖考》和《植物名實圖專長編》問世，前者記載植物1714種，后者描述了植物838種。對于每種植物的形色性味、用途和產(chǎn)地敘述頗詳，并附有精.1確插圖，尤其著重植物的藥1用價值與同名異物的考證，所以雖非專著，亦有重要的參考價值。此外，我國古代人民關(guān)于的知識還收栽在許多醫(yī)學和方劑學的著作中。原材料包括種子的無性繁殖材料，應(yīng)該符合有關(guān)純度和發(fā)芽率的要求或標準。例如東漢張仲景所著的《論》和《金匱要略》、東晉葛洪的《肘后備急方》、唐·孫思邈的《備急千金要方》和《千金翼方》、宋·陳師文等所編的《太平惠民和濟局方》、明·朱橚等的《普濟方》等等，不勝枚舉。 這些書籍中收載的和方劑，很多至今還被廣泛地應(yīng)用著，具有很好的療1效。[3] 藥膳可分為食療中藥和食療1藥膳兩大類：1.食療中藥：食療中藥是指具有防治疾病或保健康復(fù)作用的飲食物，又稱為“食用中藥”、“食療本草”或“食物中藥”等。這類食療中藥包括谷物、水果、蔬菜、調(diào)料、禽獸、水產(chǎn)等類。2.食療藥膳：藥膳是由具有治.1療作用的、食物和調(diào)料配制而成的膳食，總體說來，藥膳既可單獨由食用中藥加工制成，又可以中藥材和食品為原料，按照一定的組方，加工、烹調(diào)而成。

一、注意科學總結(jié)種植規(guī)律。許多中藥材是野1生野長的，現(xiàn)在需求量大了便引種進行家種。由于其自然規(guī)律很難掌握，所以可先在旱嶺地少量寄播或在豆、谷、花生等作物中套種。要注意觀察，待摸準其生長規(guī)律、掌握種植技術(shù)后再進行大面積擴種。

二、捕1捉信息，掌握銷售較佳時機。根據(jù)自己的種植情況及時與本地各醫(yī)院、藥1店聯(lián)系或與供種單位聯(lián)系，及早采收交貨。俗話說“貨多招得遠客來”。如果是大面積種植，持久發(fā)展下去就能引得客商上門求貨。只要把握準銷售時機，絕1.對不會造成積壓。

國內(nèi)雖有一些中藥材的生產(chǎn)管理規(guī)定，但不規(guī)范，缺乏統(tǒng)一標準和可操作性。適合國情又能與國際接軌的GAP的制訂實施并非是件容易的事情。有些國家制訂了GAP實施條例。我們可以借鑒法國的《藥1用和芳香植物生產(chǎn)管理規(guī)范(GAP)實施條例(草案)》中從種子和繁殖材料、栽培、灌溉、收獲、初級加工、包裝、儲藏和運輸、設(shè)備、人員和設(shè)施、書面記錄、教育以及質(zhì)量保證11個方面作為全1面具體的規(guī)定。如：種子的繁殖材料中規(guī)定“播種材料性能必須通過植物學鑒定，說明其植物變種、栽培品種、化學型及來源。很多藥材（如黨參）只有在高山生長才有較高的藥1用價值與經(jīng)濟價值。無性繁殖的原材料也應(yīng)如此；原材料包括種子的無性繁殖材料，應(yīng)該符合有關(guān)純度和發(fā)芽率的要求或標準；在生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)如栽培、收獲、干燥及包裝等過程中都應(yīng)該嚴格控制外來物種、變種的混入，對于混雜者應(yīng)及時去除”。栽培規(guī)范中規(guī)定：“依據(jù)栽培類型，如傳統(tǒng)方法或有機產(chǎn)品，種植者必須遵循各標準操作規(guī)程進行栽培，通常應(yīng)注意避免環(huán)境干擾；藥1用和芳香植物不能在被沉積淤泥污染的土壤中生長。此外土壤還不能被重金屬、農(nóng)1藥和其它工業(yè)化學產(chǎn)品等的殘留所污染。……”以確保符合生產(chǎn)管理規(guī)范，確保藥1用植物生產(chǎn)質(zhì)量。

烏1藥，中藥名。為樟科植物烏1藥Lindera aggregata( Sims) Kosterm.的干燥塊根。全年均可采挖，除去細根，洗凈，趁鮮切片，曬干，或直接曬干。

本品多呈紡錘狀，略彎曲，有的中部收縮成連珠狀，長6～15cm，直徑1～3cm。表面黃棕色或黃褐色，有縱皺1紋及稀疏的細根痕。肉1蓯蓉是一種寄生在沙漠樹木梭梭、紅柳根部的寄生植物，對土壤、水分要求不高，是一項較有前景的產(chǎn)業(yè)。質(zhì)堅硬。切片厚0.2～2mm，切面黃白色或淡黃棕色，射線放1射狀，可見午輪環(huán)紋，中心顏色較深。氣香，味微苦、辛，有清涼感。