您好,歡迎來(lái)到易龍商務(wù)網(wǎng)!
【廣告】
發(fā)布時(shí)間:2020-08-23 11:37  





過(guò)期食品處理辦法
加大處罰。現(xiàn)行法律雖然對(duì)食品過(guò)期已制定出相應(yīng)罰則,但是《食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定》中的處以500元以上1萬(wàn)元以下罰款和《食品安全法》中的給予消費(fèi)者10倍賠償顯然力度不夠。國(guó)家工商行政管理總局要求各地工商部門(mén),嚴(yán)格監(jiān)督食品經(jīng)營(yíng)者對(duì)食品包裝、標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和有關(guān)食品儲(chǔ)存條件等進(jìn)行自查自糾,要求食品經(jīng)營(yíng)者“對(duì)臨過(guò)期的食品在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所向消費(fèi)者作出醒目提示”。反觀美國(guó),一家食品店只因銷(xiāo)售了過(guò)期食品就主動(dòng)認(rèn)罰了85萬(wàn)美元,力度之大可見(jiàn)一斑。因此,國(guó)家應(yīng)該通過(guò)修改現(xiàn)行法律,提高處罰力度,增強(qiáng)企業(yè)和商家的成本。
德美:快過(guò)期食品用作慈善
即將過(guò)期和過(guò)期的食品,不少人都會(huì)丟棄。殊不知,在德國(guó)和美國(guó),這些食物都會(huì)變廢為寶。
在德國(guó),近年來(lái)隨著生物發(fā)電再生能源發(fā)電市場(chǎng)的發(fā)展,就連被倒掉的食品垃圾也被用來(lái)發(fā)電。德國(guó)聯(lián)邦食品回收協(xié)會(huì)就有80家回收食品中型公司,他們利用這些食物垃圾發(fā)酵后產(chǎn)生的沼氣來(lái)發(fā)電發(fā)熱。上門(mén)回收處理餐飲業(yè)泔水的瑞食品公司,每年處理25萬(wàn)噸食品垃圾,發(fā)電5400萬(wàn)度,可供2.5萬(wàn)個(gè)家庭用電。在加拿大,幾乎所有的超市都會(huì)在晚上結(jié)業(yè)前的2—3個(gè)小時(shí)內(nèi),把當(dāng)天或是第二天必須賣(mài)完的食物以非常低的價(jià)格賣(mài)掉。發(fā)電后剩下的生物燃油,既環(huán)保又可贏利。聯(lián)邦食品回收協(xié)會(huì)對(duì)記者說(shuō),利用過(guò)期食品,德國(guó)每年節(jié)省至少200億歐元。
在德國(guó)和美國(guó),即將過(guò)期的食品常被用于慈善事業(yè)。“救濟(jì)餐桌”是德國(guó)一家擁有800家分支機(jī)構(gòu)的公益組織,僅柏林市內(nèi)就有13家。據(jù)悉,德國(guó)有七十萬(wàn)人定期到救濟(jì)餐桌用餐和領(lǐng)取食品,通常都是免費(fèi),也有的要求用餐者支付一歐元或者五十歐分的象征性費(fèi)用。為了方便大家更好的認(rèn)識(shí)食品下腳料,下面食品下腳料回收廠(chǎng)家***為大家介紹一下。儲(chǔ)存食品的場(chǎng)所由廠(chǎng)房翻修改造,配有運(yùn)貨車(chē)和冷庫(kù)。司機(jī)每天早上八點(diǎn)開(kāi)車(chē)出門(mén),沿固定路線(xiàn)從超市、面包房、旅館收集食品。
在美國(guó),幾乎每家超市每天都會(huì)拿出即將過(guò)期的食物捐獻(xiàn)給窮人。美國(guó)開(kāi)展了多項(xiàng)食品和營(yíng)養(yǎng)免費(fèi)資助項(xiàng)目,提供的食品大多來(lái)自企業(yè)捐助。本市的一些食品生產(chǎn)企業(yè)也表示,他們會(huì)將過(guò)期食品進(jìn)行無(wú)公害處理,有的作為牲畜或家禽的飼料,有的按工業(yè)原料進(jìn)行處理,還有的則進(jìn)行焚燒處理。項(xiàng)目分類(lèi)非常細(xì)致:如“緊急食品幫助計(jì)劃”給生活困難的人提供基本的食物,諸如面包、飲料、奶酪,此外還有專(zhuān)門(mén)針對(duì)老人和兒童的計(jì)劃。
迎新糧油是河北一家專(zhuān)門(mén)從事過(guò)期食品回收采購(gòu)的企業(yè),迎新將過(guò)期食品分類(lèi)處理提供給下游的養(yǎng)殖場(chǎng)和油脂企業(yè),是社會(huì)資源循環(huán)的一環(huán)。經(jīng)保定市工商局檢查認(rèn)可,您可放心聯(lián)系。
現(xiàn)代社會(huì),食品很難堅(jiān)持“現(xiàn)做現(xiàn)吃”,尤其是加工食品,從生產(chǎn)到消費(fèi),要經(jīng)過(guò)運(yùn)輸、分銷(xiāo)等環(huán)節(jié)。所以,保存食品是不可避免的。任何食品在保存中,前面所說(shuō)的各方面都會(huì)按照一定的速度發(fā)生變化。當(dāng)那些禮物變成了過(guò)期的禮物我們?cè)撛趺崔k,是把它扔掉還是懷著一絲僥幸繼續(xù)食用呢。在不同的食品中,變化快的那種屬性并不相同。在食品工業(yè)上,這些都算是“食品變質(zhì)”了。這些過(guò)期食品雖然不合適人們食用了,但是作為一種資源,經(jīng)過(guò)正規(guī)廠(chǎng)家回收處理就可以生產(chǎn)成飼料,油脂等再生可利用資源,繼續(xù)為社會(huì)生產(chǎn)做貢獻(xiàn)了。
事實(shí)上我國(guó)的保質(zhì)期一般是指食品從生產(chǎn)出來(lái)到風(fēng)味發(fā)生明顯變化,這一段時(shí)間長(zhǎng)度食品的口感是食物是否變質(zhì)的重要指標(biāo)。本公司保證對(duì)所有回收的食品廢棄物進(jìn)行無(wú)公害化飼料加工處理,實(shí)時(shí)監(jiān)控,歡迎社會(huì)與廣大民眾的監(jiān)督,來(lái)電洽談?wù)堊稍?xún)。一般情況下,廠(chǎng)家根據(jù)食品開(kāi)始變得不好吃的天數(shù)乘以一個(gè)0.7-0.8的系數(shù),就是食品的保質(zhì)期,也就是說(shuō),過(guò)期不是指食品變質(zhì)只是過(guò)了食用期,口味上有所改變,所以 食品保質(zhì)期不是判斷食物是否變質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)。
上一篇:遼寧耐高溫離心風(fēng)機(jī)廠(chǎng)家直銷(xiāo)行業(yè)專(zhuān)家在線(xiàn)為您服務(wù)「在線(xiàn)咨詢(xún)」
返回列表
下一篇:冷拔無(wú)縫方管廠(chǎng)家性?xún)r(jià)比高 青州東盛工貿(mào)公司