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發(fā)布時(shí)間:2021-10-02 01:23  






油沙豆的營養(yǎng)價(jià)值如下:
油沙豆全身都是寶,榨油釀酒制淀粉,營養(yǎng)豐富價(jià)值高,莖葉渣糟還是豬的好飼料。塊莖含油27%左右,油淺茶色,味香可吃,食品工業(yè)通常用制奶油、糖果、杏仁水,油粕可釀酒或作精飼料。油沙豆的營養(yǎng)成分含量豐富,包括油脂、淀粉、糖、蛋白質(zhì)、纖維素、維生素及多種礦物質(zhì)。其中油脂、糖、淀粉、蛋白質(zhì)和水分的含量分別為26.5%,23.35%,23.21%,8.00%,7.00%。據(jù)測定,每100克油沙豆中含386卡路里(1615KJ)能量。
莖葉含有較多的脂肪和糖分,是家畜的優(yōu)良飼料。可作油料和優(yōu)良牧草用,也可作潤滑油和制皂。油沙豆不僅可以榨油,而且也是餐桌上的美味佳肴,燉、炸、炒都行,酥香味甜可口,是難得的美味。
精煉設(shè)備的出現(xiàn)解決了浸出毛油不能食用的難題,浸出毛油經(jīng)過精煉油設(shè)備處理后,油品耶隨之得到了改善。
首先,精煉油設(shè)備的參與可以改變油品的色澤,讓后來的成品油品質(zhì)更加金黃剔透、純正。其次,可以改善油品的風(fēng)味,讓后來得到的成品油更適合消費(fèi)者的口味。
之后,精煉油設(shè)備參與后很重要的一點(diǎn)是可以讓成品油儲(chǔ)藏很長一段時(shí)間,在食用期間油品不會(huì)變質(zhì)。
以上這些是精煉油設(shè)備對浸出毛油不能直接食用做出的改善。
精煉油設(shè)備可分為三種類型:間歇性精煉油設(shè)備、半連續(xù)精煉油設(shè)備、全連續(xù)精煉油設(shè)備,它們處理油料的日產(chǎn)量分別為:1-10噸/天、10-30噸/天、30-600噸/天。
在現(xiàn)代煉油設(shè)備的加工中是不可缺少的,這是因?yàn)橛蛪汉陀徒陬伾⑺嶂怠⑼该鞫群蜌馕兜确矫骐y以達(dá)到油,食用油會(huì)對人體健康有害,而且也不符合有關(guān)部門對企業(yè)超油標(biāo)準(zhǔn)的不待售。
為了滿足生產(chǎn)需求,擴(kuò)大銷售范圍,石油工廠將提煉擠壓和淋濾前灌裝食用油,然后交付到市場出售后通過相關(guān)質(zhì)量檢驗(yàn)部門的檢驗(yàn),以確保質(zhì)量和健康的油。
對于很多人來說,他們并不是很了解煉油設(shè)備和煉油生產(chǎn)線的區(qū)別,甚至有朋友認(rèn)為他們是一樣的,造成認(rèn)知誤區(qū)。這里,榨油機(jī)廠家簡單介紹一下煉油設(shè)備與煉油生產(chǎn)線的區(qū)別,方便油廠今后的生產(chǎn)。
