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發布時間:2020-10-29 07:10  





獅頭鵝為目前我國農間培育出的較大優良品種鵝,也是世界上的大型鵝之一。原產廣東饒平縣浮濱鄉。多分布于澄海、潮安、汕頭市郊。羽毛灰褐色或銀灰色,腹部羽毛白色。雛鵝在生長過程中,每天從身上抖落的皮屑、羽毛較多,可在每天中午溫度較高時抽風換氣,沒有條件的可短時間開窗開門換氣。頭大而眼小,頭部頂端和兩側具有較大黑肉瘤,鵝的肉瘤可隨年齡而增大,形似獅頭,故稱獅頭鵝。
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朗德鵝又稱西南灰鵝,原產于法國西南部靠比斯開灣的朗德省,是世界肥肝專用品種,專家推崇的肥肝型用鵝。毛色灰褐,頸部、背部接近黑色,胸部毛色較淺,呈銀灰色,腹下部則呈白色,也有部份白羽個體或灰白色個體。通常情況下,灰羽毛較松,白羽毛較緊貼,喙橘黃色,脛、蹼肉色,灰羽在喙尖部有一深色部份。鵝肉營養豐富,脂肪含量低,不飽和脂肪酸含量高,對人體健康十分有利。適應環境能力強,是備受推崇的肥肝型專用鵝,其鵝肥肝質地細膩、味道獨特,營養價值很高,含有大量對人體有益的不飽和脂肪酸及多種維生素。

養鵝基地場址的選擇,還必須考慮環境污染的問題。既要避免養鵝基地遭受其周圍環境的污染,遠離污染源(如化工廠、屠宰場等),又要注意養鵝基地是否污染周圍環境(如對周圍居民生活區的污染等)。因此,養鵝基地應充分利用自然的地形、地物,如樹林、河川等作為場界的天然屏障。養鵝基地的位置應選在居民點的下風處,地勢低于居民點,但要離開居民點污水排出口,更不能選在化工廠、屠宰場、制革場等容易造成環境污染企業的下風處或附近。觀察雛鵝的叫聲和在舍內分布情況,根據天氣變化情況,適當調整溫度和光照。養鵝基地與居民點之間的距離應保持在500米以上,與其他畜禽場應在1000米以上。