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發布時間:2020-07-28 03:22  
微波真空干燥機技術綜合了微波和真空的優點。由于加熱干燥的物料處于真空之中,水的沸點降低。除了高技術的干燥方法和方式不斷得到創新外,一些傳統干燥方法也不斷推陳出新。水分及水蒸汽向表面遷移的速度更快。所以微波真空干燥既加快了干燥速度,又降低了干燥溫度,具有快速、低溫、等特點。試驗已證實能較好地保留食品原有的色、香、味和維生素等。熱敏性營養成份或具有生 物活功能成份的損失大為減少,得到較好的干燥品質,且設備成本、操作費用相對較低.
微波干燥特點:
1/選擇性加熱。因為水分子對微波吸收好,所以含水量高的部分,吸收微波功率多于含水量較低的部分。這就是選擇性加熱的特點,利用這一特點可以做到均勻加熱和均勻干燥;
2、干燥脫水的水氣方向由內到外。所以,微波干燥具有膨化作用,對后續的粉碎大有幫助;
3、節能。微波是直接對物料進行作用,因而沒有額外的熱能損失,爐內的空氣與相應的容器都不會發熱,所以熱效率極高,生產環境也明顯改善,與遠紅外加熱相比可節電30%。


食品干燥機特點:
●可調節空氣量,加熱溫度,物料停留時間以及加料速度,以取得佳干燥效果.
●空間利用率高,干燥均勻,確保產品品質.
●獨特的分風裝置,熱風分布更合理,符合干燥工藝要求.
●熱源可選用電熱,熱風爐及蒸汽.

食品烘干設備的企業,產品用于食品、寵物食品的烘干,可烘干牛肉、羊肉、雞肉等的肉食和寵物食品的烘干脫水,該產品烘干質量好,無污染(蒸汽或導熱油加熱),色澤鮮艷,口感好,產量大,節能,產量可根據用戶的需要確定。真空干燥設備將成為市場需求的主流,國內行業必須大幅提升技術水平,提高干燥效率,降低能耗,為實現綠色生產貢獻自己的力量??蓾M足內銷和出口的不同用戶的需要,是理想的食品干燥設備。
糧食干燥倉貯設備需求大。目前,糧食的烘干及倉貯已經得到國家和各有關部門的高度重視,再加上環保等方面的要求,我國已開始轉變過去糧倉烘干主要靠自然晾曬的局面,糧倉烘干和倉貯設備開始得到普遍推廣。