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冷柜消防設施安全管理規程

（一）公司門店的消防器材責任人為營運經理或區域經理兼職安全員， 各種消防器材要做到：
不準將消防器材移作它用（即一不準）勤檢查、勤清潔、勤維護（即三勤）定人保管、定位置、定期更換藥（即三定）
（二）布置在各部門的消防器材和設施，如滅火器、消防栓、消防水帶等，非消防用途作業不得動用。嚴禁隨意動用滅火器開玩笑、玩耍，如有以上違反者，根據情節輕重，按照條例規定追究責任，予以處罰。
（三）如遇火險、火警或火災，動用消防器材，事后必須歸放原處，空滅火器應 通知公司定點維修滅火器人員維修，不得隨意亂放或不及時通知維修。
（四）如有關部門由于工作需要動用消防設備和滅火器應與兼職安全員取得聯系，必須經得兼職安全員許可，方可使用。如擅自動用，按條例處罰，工作完畢后，物歸原處，用空的滅火器通知公司定點維修滅火器人員維修 。
  （五）消防器材為滅火所必需，因此，愛護、保養消防設是公司每個部門員工的職責。發現有損壞或擅自動用消防設施行為者，有權制止并報公司處理，制止者給予表揚獎勵。 （六）各部門應保管好所屬范圍的消防設施完整和性能良好，任何人不得任意移 動，周圍不得任意堆放物品妨礙使用。
（七）滅火器不得隱藏，應擺放在明處。

人們習慣的認為，夏天的環境氣溫較高，食物易腐爛變質，所以電冰箱的內部溫度應調得低一點。然而，從食物短期保鮮和省電角度看，電冰箱內的溫度不宜過低，三星級冰箱的冷凍溫度可控制在零下18攝氏度，冷藏室平均溫度為5攝氏度。這是設計時可達到的溫度。在此溫度下，冷凍食品的保鮮時間約為3個月，而在實際使用中，電冰箱的內部溫度可按需調節。

冷藏柜檔位在夏季一般調在1～2檔，春秋在3～4檔，冬季在5～6檔并打開低溫補償開關。在春季、秋季的時候關閉低溫補償開關就可以。冷藏柜到了夏季因為散熱不好，有時候擺放的位置也不利于散熱，冬天把溫度設定的太低了導致了冰柜開機的時間較短。冷藏柜到了冬到4檔就可以了。

檔位它的作用是控制冷柜內溫度范圍，1檔控制溫度在8-10度左右，6檔控制溫度在1度左右。冷藏柜檔位低容易發生開機時間短，引起冷凍制冷效果不夠，但冬季環境溫度低，主要是要保證冷凍的制冷效果。 　冷藏柜應放把檔位放在平坦踏實的地面上，不然會影響冷柜的散熱。當冷柜結霜厚度達5毫米時就需要人工除霜。正常情況下冷柜溫控器的檔位是要根據季節、環境溫度、使用情況來進行調整。

冰柜怎么調溫度

1、冷柜的工作原理壓縮機通過壓縮冷卻劑產生的物理變化，達到冰柜制冷的效果。

2、但是冷柜要受到外部環境的影響，尤其是溫度變化比較大的夏天和冬天，外部環境會影響到冷柜的運作。

3、冬季：在冬季冷藏環境比較低，冷藏很容易到達設定的溫度，如果低于設定溫度，開機時間短導致冷柜的制冷效果達不到。

4、一般在冬天，檔位要打在4度以上合適，如果環境溫度低于16度，可以調到5檔，低于10度，可以打到6或7檔，可以使冷柜正常運作的同時，儲放的東西也不會因為外部環境受影響。

5、夏季：由于環境溫度過高，冰柜內下降一度都很難，開機的時間就會變長而停機的時間就會變短，同時導致壓縮機在高溫下長時間工作，造成對活塞和氣缸的損壞，耗電量也會上升，既不經濟又不合理。

6、如果打在2或3檔，開機時間和停機時間就會變得均衡，節能的同時，也減小了磨損，增長冰柜的使用壽命。