陶瓷茶具定做源頭好貨,高淳陶瓷股份有限公司

       在陶質茶具中，紫砂茶具為有名。它興起于北宋之初(然而有明確文字記載的紫砂茶具則見于明代正德年間)，后來逐漸成為別具一格的名優茶具，并盛行于明、清兩個朝代。提梁紫砂壺茶具的由來有個動聽的故事，相傳，北宋有名詩人蘇軾喜好飲茶，在江蘇宜興獨山講學的時候，為了方便在外出時煮茶、飲茶，專門請人燒制了由他自己設計的提梁式紫砂壺，后人便把這種壺命名為“提梁壺”或“東坡壺”。一般買來的陶瓷茶具，都要要清洗消毒，去除新壺的土味，有人采用煮的方法來消毒，即用干凈無異味的鍋盛水，放壺入水中，小火煮開，放一些茶葉入內，煮一段時間后將陶瓷茶具取出，放在無異味的地方晾干，煮壺，火不可過猛。這種“提梁壺”外觀精美又古樸是陶瓷禮品中的佳品。提梁壺一直在中國茶文化、茶具家族中扮演了重要角色，如擺放在普通百姓家八仙桌上基本是提梁壺，因其造型美觀大方、經濟實用，走進許多普通家庭，如圖是多種裝飾題材的陶瓷提梁壺。 蘇軾曾在詩中寫道，“銀瓶瀉油浮蟻酒，紫碗鋪粟盤龍茶”，足以看出他對紫砂茶具是十分贊賞的。

      與普通的陶器不一樣，紫砂茶具的內部和外部皆不敷釉，而是使用獨特的陶土，也就是紫泥、紅泥和團山泥經過摶制和焙燒制作而成的。紫砂茶具的成品，紫似熟透的葡萄、赤似紅色的楓時、黃似成熟的柑橙、赭似怒放的墨菊，華麗多姿，千變萬化，它有成百上千種不同的造型，正所謂“方非”一式，圓無一相”，而且制作工藝精深，色澤質補無華。喝茶是傳統的飲食文化，“客來敬茶”更成為人們日常社交和家庭生活中普遍的禮儀，過年走親訪友時，主人也總會沏一壺好茶來招待客人。能工巧匠或名人大家在壺體上經常用刀代替筆，雕刻山水花鳥的圖案，鐫刻金石書法，令紫砂壺成了一鐘將文學、繪畫、書法、雕刻、金石及造型集中于一體的藝術珍品，使人們在品茶的同時還能欣賞藝術，獲得知識的啟發與美的享受。

         茶壺在明代得到很大的發展，在此之前有流、帶把的容器皆稱之為湯瓶，亦謂偏提，到了明代真正用來泡茶的茶壺才開始出現，壺的使用彌補了盞茶易涼和落塵的不足，也大大簡化了飲茶的程序，受到世人的極力推崇。雖然有流有柄，但明代用于泡茶的壺與宋代用來點茶的湯瓶還是有很大的區別，明代的茶壺，流與壺口基本齊平，使茶水可以保持與壺體的高度而不致外溢，壺流也制成S形，不再如宋代強調的“峻而深”。潮州茶客常以白地藍花底平口闊，杯底書"若深珍藏"的"若深杯"為珍貴，但已不易得。明代茶壺尚小，以小為貴，因為“壺小則香不渙散，味不耽擱，況茶中真味，不先不后，只有一時，太早則未足，太遲則已過，似見得恰好一瀉而盡，化而裁之，存乎其人，施于他茶，亦無不可。”

品茶之茶具選擇（家庭篇）？

就用于泡茶的器具而言，通常使用陶瓷。原因很簡單：1陶瓷產品釀造茶是符合長期文化傳統的。 2種陶瓷產品具有各種形狀和顏色，可以隨意制作各種形狀。然而，玻璃產品被吹（無論是吹制還是吹制，類似于糖粉人）。形狀受到工藝的限制，陶瓷產品經模塑或手工捏合，因此玻璃產品不含陶瓷產品。此外，玻璃產品圖片通常依賴于熱轉印紙，熱轉印紙進一步受到可涂漆的陶瓷產品的限制。陶器茶具，通常指宜興制作的茶壺茶具。它的形狀簡單，色彩優雅，制作精美。質地細膩柔韌，透氣性好。用茶壺泡茶，不能茶的真正香氣，也沒有煮熟的湯。它可以長時間保持茶的顏色，香氣和味道。陶瓷茶具，特別是紫砂茶具，給人以粗糙和低洼的感覺，適合浸泡和烘烤發酵茶，非常適合泡泡普洱和渭北烏龍茶。彩瓷茶具顧名思義是運用彩繪瓷器制作而成的茶具，彩瓷技法多樣，因而彩瓷茶具的品種花色很多，釉下彩、釉上彩及釉中彩、青花、新彩、粉彩、琺瑯彩等茶具豐富多樣，其中尤以青花瓷茶具最引人注目。中國是瓷器的發源地，瓷器在兩千年前在世界行。中國的瓷器茶具可分為白瓷茶具，青瓷茶具和黑瓷茶具。它也可以根據其原產地命名，如建業，燕窯，燕窯，景德鎮瓷器等。從美學角度講，瓷器茶具細膩優雅，與未發酵綠茶的感覺十分吻合。或發酵較少的烏龍茶。漆器茶具以其北京漆茶具，福州淬火茶具，江西阜陽，宜春的漆器而聞名。其中，福州漆器茶具是。玻璃茶具設計透明，有光澤，形狀多樣，價格低廉。用它來泡茶，特別是釀造各種名茶。茶湯的顏色鮮艷，葉子上下浮動，沒有味道。因此，它特別適用于釀造綠茶，黃茶等。

如何選擇陶瓷茶具?

茶壺的選擇

選擇茶壺，好壞標準有四個字公式:“小、淺、齊、老。”茶壺有二人罐、三人罐、四人罐、四有罐等，以孟陳、鐵畫軒、秋圃、萼圃、小山、袁熙生等制作為珍貴。青花瓷茶具，其實是指以氧化鈷為呈色劑，在瓷胎上直接描繪圖案紋飾，再涂上一層透明釉，爾后在窯內經1300℃左右高溫還原燒制而成的器具。茶壺式樣很多，有小如桔子、大似蜜柑者，也有瓜形、柿形、菱形、鼓形、梅花形。壺的色澤也有多種，但無論圖案、色澤如何，重要的是“壺宜小不宜大，宜淺不宜深”。

茶杯的選擇

茶杯的選擇也有四個字的公式:小、淺、薄、白。小則一啜而盡；淺則水不留底；色白如玉用來襯托茶的顏色；質薄如紙使其能以起香。茶客常以白底藍花底扁口闊，杯底書《若深收藏》《若深杯》珍貴，但已不易獲得。江西景德鎮生產的青花瓷茶具瓷杯，也很不錯，俗稱“百果杯”。過去人們認為用紫砂壺泡茶更好，不失茶的原味是因為宜興的紫砂泥料燒制后具有雙重氣孔結構，吸水率高，具有一般陶瓷器皿所缺乏的透氣性。

茶洗的選擇

它的形狀像一個大碗，有許多深顏色和淺顏色。功夫茶有三種煮法，一種是泡杯，一種是泡壺，三種是盛水，用來洗杯和泡過的茶。

茶盤的選擇

茶盤是用來盛放茶杯的，但無論哪種風格，重要的也是四個字的公式：寬、平、淡、白。也就是說，盤子的表面應該是寬的，這樣客人的數量，可以放幾個以上的杯子；盤子的底部應該是平的，以免使杯子不穩定，容易晃動；邊緣要淺，顏色要白，這是為了襯托茶杯，茶壺，使它漂亮。茶客常以白底藍花底扁口闊，杯底書《若深收藏》《若深杯》珍貴，但已不易獲得。