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發布時間:2020-07-19 21:00  










油電夾層鍋品牌應用范圍
油電夾層鍋品牌應用范圍簡述:
糖果中油電夾層鍋品牌的應用:(常壓熬糖硬糖生產)砂糖和淀粉糖漿配料,溶化,熬煮,調和工段(帶攪拌和刮邊)。油電夾層鍋品牌具有受熱面積大、熱、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
醬制品中油電夾層鍋品牌的應用:油電夾層鍋品牌用于豆瓣醬,甜面醬,花生醬,辣椒醬,牛肉醬等各種醬類的的調配,殺菌工藝。
油電夾層鍋品牌是利用蒸汽壓力把食物煮熟的一種新型器具。它由鍋體、與鍋體相配裝的鍋蓋和配裝在鍋蓋上的壓力控制裝置組成;其特征在于:配裝在鍋蓋上的壓力控制裝置由 調壓閥、壓力閥及配裝在壓力閥上的壓力表、截止閥和泄壓 閥構成。
富營養價值的是鍋底,所有的菜品經過蒸汽的加工,菜汁的精華都凝聚在了鍋底,吃完蒸菜,此時,鍋底的粥正煲好,吃上一小碗,那鮮美香甜的味道久久揮之不去……
油電夾層鍋品牌優點
油電夾層鍋品牌的優點:
力控制裝置是由調壓閥、壓力閥及配裝在壓力閥上的壓力表、截止閥和泄壓閥構成。
(1)在使用時,通過調壓閥設定蒸汽鍋內的壓力值,壓力表顯示易見,安全性高;
(2)在蒸煮食物的過程中形成的蒸汽不外排,不會有食物的營養物質隨蒸汽排出,鍋蓋干凈;
(3)而且只要壓力閥有蒸汽排出,將截止閥關閉,就可調到小火,仍能使鍋內的溫度持續升高,當壓力表達到設定值時,食物就蒸煮熟了,從而更多的節約能源;
(4)由于蒸煮食物的過程中蒸汽不外排,食物即使煮熟到一定時段沒發現也不會造成食物發焦。