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              發布時間:2021-10-21 07:42  






              事實并非如此。塑化劑,也稱增塑劑,用來加入硬塑料中,使其更有彈性、更加耐用。研究顯示,PET瓶裝飲料的銻含量非常低,遠低于世界衛生組織就食水水質所訂的指引值,不會對健康構成風險。事實上,我國對塑料容器中一些化學物也是有標準的,例如1號材料的塑料容器中銻不能高于0.05毫克/升。總而言之,對于正規廠家生產的合格一次性塑料餐具,我們不必過于擔心它的安全性問題。當然了,經常吃外賣也不是什么好事,例如在營養均衡、衛生等方面也難有保證。應選用衛生合格產品那么,如何辨別外賣塑料容器是否合格呢?指出,關于外賣塑料餐具是否合格的辨別,可以采用看外觀、摸強度、聞氣味的方法。合格的產品應首先有QS標志(企業食品生產許可),而且表面看起來光滑透明,無污漬、雜質、劃痕、裂縫等,也無氣泡、變色、褪色,另外,摸起來不會軟綿綿,聞起來也不會有異味。




              外賣打包包裝設計的原則:

              1)符合食物特性。比如包子饅頭這類面食,用透氣的包裝可以防止軟塌;

              2)符合溫度特性。保溫和保涼都需要考慮,對待不同單品,不同的材料以及密封性,有時甚至要用不同的方法。比如用不容易散熱的產品,去加熱散熱快的產品。比如把湯類盒子緊貼著菜類盒子去放。

              3)符合加工手段。外賣拼效率,任何包裝環節中降低加工效率的部分都會大大降低你的盈利能力,比如像多格飯盒這種。你只有接單之后才能順序的進行打荷打包配送,不適合這種非預定現場接單打包配送的方式,效率大大降低,容易出錯。像現在這種飯菜分離的包裝,就可以在接單前就把打盒的工作做好,接單后直接打包配送,大大增加出餐速度。

              4)符合打包手段。優糧生活用的是塑料袋而不是紙袋子。因為紙袋子不能摞起來放,這樣店內碼放的空間更大,提高平效。配送小哥的箱子也能放的更,提高了配送員的人效。

              5)符合食用便利。比如后來升級的小碗菜,顧客不僅可以每頓飯吃兩種以上的主菜,飯菜分離,符合用戶在桌面吃飯的要求,紙套撕開就能當桌墊,方便使用,增加體驗。





              1.顏色大多數人會認為白色的餐盒才是干凈的,衛生的,但可降解餐盒卻不是這樣。一般的可降解餐盒是選用紙或植物作為原材料,而它們本身的顏色都不是白色的,我們日常所用的紙張也都經過了漂白。像淀粉制成的餐盒就會發灰色,其他類的餐盒顏色也稍深,不是純正的白色,一些合格餐盒也可能為了加強美觀性,在后期制作過程中加入了可食用的助劑。2.氣味一些劣質餐盒本身會帶有一定的刺鼻氣味,這是由于在加工過程中加入了一些有害的化學試劑或工業添加劑。3.質地合格的餐盒本身會帶有一定的“韌性”,不會很脆、一捅就破,應該具有較高的強度。




              當然紙杯是用紙制造的,具有它的局限性:

              1、一次性紙杯也有保質期。目前市面上的一次性紙杯質量參差不齊,存在很大隱患,而且大多數家庭保存不當,會使杯子受潮發霉,造成細菌和真菌的滋生。如果在這個時候使用,會對人體造成一定的傷害,容易引發呼吸道疾病。買一次性紙杯,一定要看生產日期和保質期。

              2、為了讓杯子看起來更白,一些紙杯制造商添加了熒光增白劑,一旦進入人體,就會使細胞變異,成為潛在的致癌物。為了使紙杯防水,生產時會在內壁涂上一層聚乙烯防水膜。聚乙烯是食品加工中安全的化學品。但是如果選擇的材料不好或加工工藝不令人滿意,聚乙烯在熱熔或涂布在紙杯上時可能被氧化成羰基化合物,長期攝入對人體有害,所以建議大家還是要盡量選購安全性高的雙層牛皮紙杯。






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