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發布時間:2020-07-26 17:48  







現階段,燃氣烤鴨爐市場競爭激烈,但烤鴨爐設備企業數量卻呈現不減反增的趨勢,市場“蛋糕”進一步被瓜分。現階段,烤鴨爐設備進入品牌糾紛期,就消費者而言,耳熟能詳的的品牌名稱并不多,再加上現在行業大環境較為低迷,烤鴨爐企業想要在眾多品牌中脫穎而出,在品牌糾紛中脫穎而出,需要企業自身不斷加強品牌建設,打造企業良好口碑。
產品種類的缺失
目前國內的廚房配套電器的種類很有限,除了傳統的煙灶熱以外,比較常見的就是消毒柜。而與整體廚房配套的嵌入式產品更是寥寥無幾。例如嵌入式烤箱、嵌入式的洗衣機、嵌入式的冰箱、嵌入式的洗碗機、嵌入式的咖啡機等等。這些產品在市場上是有需求的,而且需求量越來越大,但是國內企業卻沒有人生產。櫥柜企業在選擇的時候只能尋找國外產品。嵌入式產品的工藝并不復雜,只是需要廠家在設計上與櫥柜設計相結合。這些嵌入式產品如果能夠國產化,將在很大程度上降低整體廚房的造價,因為進口電器的價格很高,是國內產品的三倍以上,甚至十倍。例如,嵌入式微波爐與普通微波爐功能是基本相同的,但是嵌入式微波爐要8000元左右,而國產的普通微波爐只有1000-2000元左右。普通家用冰箱的價格一般在2000元左右,而進口的嵌入式冰箱價格在萬元左右。如果國內企業能夠生產這些產品,整體廚房的價格將下降30%左右。
目前商用廚房設備行業的發展處于品牌紛爭階段,市場競爭異常激烈。在經濟新常態化的過程中,行業的發展也頗受影響,發展腳步逐步放慢,而越來越多的阻礙也開始顯現。
商用廚房設備業的發展與原材料的供應休戚相關,雖近年來我國原材料大規模上漲,但依舊供不應求,仍然嚴重缺乏各種原料,不得不依賴于進口。
同質化嚴重是我國商用廚房設備行業面臨的重要問題,創新設計不給力是行業的一個重要弱點。
現如今,屬于綠色環保產品的設備逐漸映入大眾眼簾,恒泰偉業烤鴨爐(燃氣烤鴨爐和電烤鴨爐)所用的材料對人體無害,一講解,生產制造、都符合燃氣檢測報告和食品安全檢測報告,完全符合國家食品衛生要求,并且受到行業內外的廣泛關注。為此前段時間臺都對其進行了系統的采訪。環保在烤鴨爐設備行業屬于一次跨越式革命,未來發展前景十分廣闊。