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弧形蛋糕柜定做

隨著夏季的離開(kāi)，我們天氣的溫度也隨之慢慢變涼，我們對(duì)于蛋糕柜的需求也在慢慢變少，那么隨著氣候的變化，我們需要調(diào)節(jié)蛋糕柜的溫度嗎?展示效果好的蛋糕柜不僅能吸引人的眼球，而且能更好地呈現(xiàn)出蛋糕的品質(zhì)，帶來(lái)更多的客戶(hù)。那么該如何調(diào)節(jié)，蛋糕柜需要升溫嗎?其實(shí)我們這樣調(diào)節(jié)蛋糕柜內(nèi)部的溫度，主要是為了使柜內(nèi)和柜外的溫差不大，這樣更省電節(jié)能，也更方便我們的蛋糕柜制冷。所以一般情況但我們的柜內(nèi)溫度和柜外的溫差越大的話(huà)我們就需要把溫度調(diào)高，如果柜內(nèi)溫度和柜外的溫差越小，我們的溫度就要調(diào)低。

冷凍力是衡量制冷器具的一項(xiàng)重要技術(shù)指標(biāo)。但制冷器具用途各不相同。與商用、科研等特殊需要相比，蛋糕冷藏柜主要的技術(shù)性能不應(yīng)該是制冷，而應(yīng)該是保鮮。 過(guò)大的冷凍力不僅會(huì)無(wú)謂地增加用電量，而且會(huì)破壞食品內(nèi)部的組織和營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)。當(dāng)然這也是建立在不影響柜內(nèi)食物的保鮮的情況下調(diào)節(jié)的，不然不管柜內(nèi)的食物保鮮那蛋糕柜就失去了它應(yīng)有的作用了。對(duì)于講究色香味的人來(lái)說(shuō)，保鮮是消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)蛋糕柜的需要。

蛋糕店，所有蛋糕店都離不開(kāi)蛋糕柜，應(yīng)用市場(chǎng)十分廣泛。

根據(jù)蛋糕冷藏展示柜的功能。蛋糕冷藏展示柜主要的功能就是冷藏。按冷卻方式分為直冷式和風(fēng)冷式兩種。目前蛋糕冷藏展示柜已逐步成為市場(chǎng)的主流的產(chǎn)品。將新蒸發(fā)器與原立式蛋糕柜制冷管道連接好，同時(shí)更換新的毛細(xì)管和干燥器。一般來(lái)說(shuō)，120L以下的小型蛋糕展示柜受生產(chǎn)成本限制，可考慮選擇直蛋糕冷藏展示柜，而中、大型的蛋糕冷藏展示柜選擇無(wú)霜蛋糕冷藏展示柜更佳。體積越大，無(wú)霜蛋糕冷藏展示柜具有的冷量分布均勻，冷凍效果好的優(yōu)點(diǎn)越突出。　　

根據(jù)蛋糕冷藏展示柜的數(shù)據(jù)參數(shù)。蛋糕冷藏展示柜作為一個(gè)用電設(shè)備，節(jié)能省電是我們?cè)谶x購(gòu)時(shí)特別應(yīng)該注意的地方，這和我們的經(jīng)濟(jì)直接掛鉤。因此，選購(gòu)時(shí)，選擇功率適中的好。

弧形蛋糕柜定做影響因素

1、蛋糕展示柜的價(jià)格：當(dāng)然不是按同樣尺寸比較價(jià)格，應(yīng)該按存貨容積來(lái)比較。2、蛋糕冷藏柜的制冷效果：制冷效果的好壞是一個(gè)蛋糕柜重要決定因素，用戶(hù)選購(gòu)時(shí)可以直接用手去感受冷量是否均勻夠冷。3、蛋糕展示柜的外觀：蛋糕柜的外在美觀、豪華、氣派對(duì)用戶(hù)來(lái)說(shuō)是十分重要的，特別是展示效果要強(qiáng)，要突出，選擇目前國(guó)際流行的新款式，否則用沒(méi)多久就被淘汰可是很可惜的。4、蛋糕冷藏柜的板材：蛋糕柜的外殼一般采用不銹鋼或磁鋼結(jié)合而成的彩鋼板，柜體框架用角鋼比方管結(jié)實(shí)耐用。在我們買(mǎi)蛋糕柜時(shí)，通常買(mǎi)回家使用以后都會(huì)發(fā)現(xiàn)蛋糕柜會(huì)有凝霜結(jié)冰現(xiàn)象，那這個(gè)是什么原因呢。保溫層用聚氨酯發(fā)泡比泡沫或壓縮碎木好。另外，一般較好的玻璃會(huì)采用鍍膜熱反射玻璃或中空玻璃。