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發布時間:2021-09-05 16:54  





義烏國榮食品有限公司,以各式腌臘肉制品生產為主,公司位于浙江省義烏市城西街道西俞村路東83號。
【臘肉】【魚干】【臘腸】【醬鴨】【臘鴨腿】
國榮食品與您分享
據了解,電商扶貧集市中擺放著來自平安鄉、興隆鎮、羊市鎮、康坪鄉、紅土鄉等8個鄉鎮的土雞、土雞蛋、高山土豆、大米、臘肉、新鮮菇類、玉米、桃子等30余種農產品,不少聞訊前來的市民圍在擺滿新鮮采摘的農產品攤前,搶i購正宗的土貨。

“電商扶貧集市將于每周六定期舉辦,旨在為貧困農戶增收搭建平臺。”奉節縣商務局相關負責人表示,舉辦電商扶貧集市是深化電商行業扶貧的重要舉措,
主要采取線上線下相結合的方式,通過村級電商站點和農民電商專業合作社將偏遠、零散的農產品帶至集市進行銷售,逐步使農產品變為商品,從而增加貧困農戶的收入。

魚干的選購魚干有淡魚干和咸魚干之分,它們的品質等級區分如下:
1級品外形完整,肉質硬實有彈性,色澤潔白或稍帶淡黃,質地干燥均勻,刀口平滑,魚鱗完整緊貼,含水量不超過40%;咸魚干具有固有香味,魚肉中含鹽量不應超過20%。
2級品外形完整,肉質堅實潔凈,體色發黃,干燥均勻,刀口平滑,鱗片略有脫落,稍有魚香味,魚肉含水量不超過40%;咸魚干含鹽量不超過20%。
3級品外形不夠完整,魚肉稍軟離刺,體色較黃,刀口不太平滑,鱗片部分脫落,無異味,魚肉含水量和含鹽量均不符合標準。
在英國和歐洲,不少香腸火腿等腌制肉類是可以直接生吃的醬鴨供應廠。超市里大部分這類肉來自歐洲,倫敦也有一些獨立的小作坊在做。薄薄的一小盒,可以裹著奶酪吃,可以裹著蜜瓜吃,可以做早餐吃,也可以像吃肉鋪那樣當零食吃,很是多功能。