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發布時間:2020-11-03 10:34  





如何選擇食堂承包公司看兩點:
一、找單位食堂承包公司看重實力,要找單位食堂承包公司要看承包公司的實力,一方面要看承包公司是否具有規范運營的管理,是否具有衛生管理制度及考察飯堂的出品等,做到為員工的健康飲食負責;另一方面,還要考察單位食堂承包公司是不是自己做,以防承包公司轉給其他公司做,蕪湖毅豐達公司通過標準化的運營和信息化的建設征服了很多企業,是個不錯的選擇。
二、找單位食堂承包公司看重信譽,要選擇食堂承包公司要看承包公司的信譽問題,因為企業食堂本身就是一個難搞的部門,只有按照簽訂的合同執行才能避免很多不必要的麻煩發生,對企業對食堂承包公司都是好事。
當然,食堂承包公司的服務態度也是一個考量的方面,畢竟誰也不想帶著一肚子氣進餐。相信上面的介紹已經可以讓不少企業撥開云霧見青天了,能夠準確的找到合適自己企業的食堂承包公司。
食堂承包管理要點
現如今,單位食堂承包經營方案,人們對食物的要求越來越來越挑剔,口味越來越獨特。現在很多的企業都是對員工提供餐飲的,如果是一個人做美味的飯菜是很容易,但是要保證很多人的口味就比較困難了。所以很多公司都會把食堂承包給專業的餐飲管理人員來管理就比如蕪湖毅豐達餐飲公司。它是一家比較專業的餐飲公司,對企業食堂承包有自己獨有的管理模式,專門設立蔬菜輸送渠道,以保證新鮮的蔬菜,這樣食堂的飯菜才能營養美味,才能給員工帶來更好的健康。把食堂承包給專業的餐飲公司來管理,不僅可以滿足絕大多數員工的口味,還能讓員工的健康更加有保障。
食堂承包降低企業餐飲成本,減少后勤壓力
伴隨著中國經濟的快速發展,工廠食堂承包這個行業正紅紅火火的發展。哪里有工廠,哪里就有食堂。工廠一方面想讓員工吃的更好,工作更有干勁,留得住人;一方面想要降低餐飲成本,減少企業壓力。
新的問題有來了,是將食堂承包出去還是自營呢?相信很多工廠對這個問題都很糾結,今天小編為大家分析下這其中的優劣
1、餐飲衛生安全
自營食堂要給員工提供餐飲服務,首先要注意食堂安全問題。一,就是辦理一張《餐飲衛生許可證》,須要有相應的資質,花的時間比較長。因此,從餐飲衛生的角度來看,企業選擇食堂外包,可以節省辦理正件的時間,廚房的衛生全部由承包商負責,可以避免食品安全給企業帶來的巨大損失。
2、餐飲食堂成本
自營的食堂,在運營之前,要花錢去買廚具設備,還招廚師和切配,要有專人負責進貨,財務。這些人工費用都是比較高的,加重了企業的負擔。
選擇食堂承包,采購權將全權委托給承包商,承包商有專門的進貨渠道,可以由低的價格,進到高質量的原材料,每天都能為企業節省成本。

蕪湖毅豐達公司是一家專業從事食堂承包,以及副食品、農產品批發業務的綜合性。自公司成立以來,就以“人才為本,誠信當家,職員滿意,廠家放心的經營理念,以務實的經營作風,科學的管理體系,美味實惠的烹飪技藝深受眾多企業管理者和員工的好評,樹立了良好的企業形象。現已成為了一個連鎖承包,連鎖經營,統一管理,頗具規模的餐飲服務公司。
本公司主要服務有:工廠員工食堂承包、公司職員飯堂承包、學生食堂承包、工地食堂承包、團體會議配餐等。本公司以“快樂、營養”為服務理念,打造一個個快樂的食堂,營養的飯堂。員工快樂的用餐,員工享受營養的飲食。此理念,開拓了團體飲食的新概念,大大提高了團體用餐的滿意度。
