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發布時間:2021-01-07 19:49  





商用洗碗機主要以超聲波洗碗機,酒店洗碗機、飯店洗碗機、長龍式洗碗機、餐廳洗碗機、食堂洗碗機、洗碗機流水線、連續式洗碗機等類型,產品適用于商用酒店和學校食堂、軍1隊國家事業單位等場所。
商用超聲波洗碗機清洗碗盤不干原因及排除方法:
1、水溫過低,對于用洗滌時的余熱來干燥餐具的洗碗機,應提高水溫,增加余熱來干燥餐具。
2、碗碟擺放不正確而存水,應正確擺放。
3、洗碗機加熱器失靈,用萬用表電阻檔檢查加熱器是否損壞或接觸不良。
商用洗碗機,主要用于賓館、酒店、工廠、企業、學校等食堂、廚房,需要大批量清洗碗碟的場合。一次性可清洗很多的碗碟。該系列酒店、飯店、食堂洗碗機采用不銹鋼制成,屬全自動隧道式機器。超聲波洗碗機商用按下準備按鈕,水位達到一定高度,加熱器自動開啟,水溫升到適當度數時,傳送鏈、洗滌泵即可工作。電腦控制面板,操作簡單,更安全。連接加熱源是采用紅外線電加熱管的烘干機,以離心風機提供強勁風力形成熱風,將餐具上的水分強制風干,具有洗滌,滅菌烘干等特點,適用蒸汽或電力進行加熱,是理想的餐具洗滌設備。超聲波洗碗機商用
按下準備按鈕,水位達到一定高度,加熱器自動開啟,水溫升到適當度數時,傳送鏈、洗滌泵即可工作。把餐具均勻斜放在輸送鏈上(或洗滌筐里),通過上下噴淋進行清洗,高溫水嘴進行漂洗,完成洗滌過程。超聲波洗碗機特點:1、超聲波洗碗機具有:清洗、殺菌、消毒等功能,并采用電腦全自動控制、LED顯示。通過輸送鏈,將餐具輸送到烘干箱后,氣流對餐具進行烘干,真正完成一體化洗滌、清毒、烘干過程。
超聲波洗碗機是利用的超聲波空化的原理,當超聲波形成的氣泡突然爆裂的瞬間能產生超過1000個的大氣壓力,這種不斷產生強烈的微和沖擊波代替了人的手去搓洗碗碟,使被清洗物表面的污物遭到破壞,并迅速脫落。其中有品牌在國外,洗碗機的英文名為“Dishwasher”,準確地翻譯出來為洗碟機。因為超聲波可以穿透固體物質而使整個液體介質振動并產生空化氣泡,因此這種清洗方式不存在清洗死角,實踐證明超聲波清洗的潔凈度更高。
學校食堂洗碗機操作簡單,只需要簡單的技術培訓即可,只需將餐具倒入洗碗機內即可,超聲波洗碗機通過發生器和電功率轉換,在經過振子的高頻震蕩市水中產生無數的小氣泡,氣泡凝聚爆裂就會使餐具與殘渣自動分離,從而達到清洗潔凈的效果。

