丹東氣流膨化機點擊了解更多「在線咨詢」

氣流膨化機工作原理

關于氣流膨化機的工作原理是什么?下面由食品膨化機廠家的相關人員介紹一下：

　　 玉米膨化機屬于一種加工膨化食品的設備，例如加工日常生活中的大米、玉米、大豆、小麥等。其主要的工作原理就是機械能轉變成熱能，用機器轉動的時候產生的熱量將食品擠壓熟，經過膨化的食品明顯的特點就是體積變大。

　　 利用氣流膨化機的不等距非標準螺旋系統的擠壓推進，物料中的氣體被排出，并迅速被物料填充，物料受剪切力作用而產生回流，使機膛內的壓力增大，隨著摞旋與機膛間的磨擦使物料充分混合、擠壓、加熱、膠合、糊化而產生組織變化，原有的結構受到破壞，同時機械能通過物料在膛內的磨擦作用而轉化為熱能，使物料成為具有流動性質的膠凝狀態，物料被擠壓到出口時壓力由高壓瞬間變為常壓，由高溫瞬間變為常溫，造成水分迅速地從組織結構中蒸發出來，使其內部形成無數微孔結構，再通過切割裝置，切割冷卻即膨化成形。1、物料在飼料膨化機高溫的作用下，10秒鐘就可熟化，熟在極短的時間內，完成加工，可保留物料中的蛋白質、能量以及維生素的含量，提高產品的消化率和適口性。

氣流膨化機

1、查看各部位，特別是各段氣流膨化機的連接部位、地腳、電機座與機架的連接部位、膨化腔與機架的部位聯接，不能有松動現象。

2、手動使螺桿轉動，此時膨化腔內不能有任何碰擦聲音。

3、發動進料絞龍，查看其高速性能，要求工作正常。

4、開機前查看并確認光滑體系及冷卻體系。機腔內需求整理。

5、開機前查看電控部分的接線是否正確，各電機轉向是否正確，控制是否牢靠。

6、 停機后必須戴上防高溫手套，迅速卸下模具，并當即趁熱整理模具上的剩下物料。且發動主電機將膨化腔內積存的物料排空。玉米膨化時，應加大豆粉將腔內的物料沖刷干凈。

7、卸機時注意安全，正前方不能站人，避免氣流膨化機腔余壓造成的風險。

8、設備運行正常后，不得隨意停機。正常開機過程中，先發動調質器，發動喂料絞龍，當物料調質好后，開啟主電機，向膨化腔中加少數水，同時將物料喂入膨化腔，當物料擠出后，調整產品的膨化效果和水分等。

生產告一段落后（即原料倉中仍有料）需求停機，中止順序為：喂料絞龍、調質器。然后等到電控柜上主機電流指示值變為空載電流值時，將主電機，油泵電機中止，隨即迅速將模具拆卸下來進行整理，整理完畢后，將螺桿及模具重新裝好等待下次開機。

氣流膨化機使用的基本條件

由于用處和設備的不同，氣流膨化機有以下三種類型：一是用揉捏式膨化機，以玉米和薯類為質料出產小食物;二是用揉捏式膨化機，以植物蛋白為質料出產安排狀蛋白食物(植物肉);三是以谷物、豆類或薯類為質料，經膨化后制成主食。除了試制出直接加熱式膨化機外，還用精糧膨化粉試制成多種膨化食物。氣流膨化機通俗稱玉米棍設備，在很小的時候就有玉米棍加工的，用家里的大玉米加工就可以，哪個時候只記得黃色的好長好長有的加工師傅盤成一個大大的橢圓。

     膨化機械設備和一般食物機械相同，不只要滿意作為機械設備應該具有的出產條件，還要滿意針對食物所需求的特別條件。縱觀職業開展需求，大致可從以下四個方面去考慮：

     1、規劃適用性。我國膨化食物加工企業運用的設備首要分為大、中、小3種規劃。按國家產業政策和職業開展要求要點開展中、大型出產規劃，而小規劃的出產企業應按商場經濟規律自生自滅。小型膨化機高溫高壓的水熱處理過程物料在揉捏過程中，由于機械沖突所產生的熱量，或由于送進膨化腔的直接蒸汽，或送進膨化腔夾套中的直接蒸汽的加熱溫度和壓力逐步升高。可是，我國氣流膨化機械制作業出產的設備首要以配備中、小型企業為主，而運用的大型成套設備仍有很多進口。

     2、安全適用性。安全適用性是膨化食物加工中的機械安全、出產安全和食物安全。一是機械安全。是由機械不發生損害所導致的作用，將機械風險減小到極限。二是出產安全。這是因為淀粉糊化后其微晶束狀結構被損壞，溫度下降后也不易再締組成微晶束，故不易老化。足以安全出產、工業衛生、保障員工在出產中的安全健康為條件，從管理上、出產技術上和設備運用上規則人們的安全行為以及安全出產所需的物質條件。三是食物安全。狗糧出產設備首要包含食物衛生、食物質量、食物養分等相關方面的內容。

如何保養擠壓氣流膨化機？

　　1.膨化主機軸承部位要定期加注潤滑油。

　　2.螺桿螺套，旋轉刀體，模頭等易損件在拆裝過程中嚴禁用硬物重錘。

　　3.膨化原料應經過清理，嚴防金屬，砂子等異物進入機內損壞機件。

　　4.隨時檢查氣流膨化機質量，注意更換易損件。

　　5.保持設備周圍的清潔，通風。

　　6.長期停機不用或更換膨化物料時，應將膨化腔內的物料清除干凈，以免結塊、霉變或者物料之間交叉污染。