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發(fā)布時間:2020-12-21 06:02  
焦亞硫酸鈉為白色或黃色結(jié)晶粉末或小結(jié)晶,帶有SO2氣味,比重 1.4,溶于水,水溶液呈酸性,與強酸接觸則放出SO2而生成相應的鹽類, 久置空氣中,則氧化成Na2S2O6,故該產(chǎn)品不能久存。高于150攝氏度,即分解出SO2。溶于水,水溶液呈酸性(20℃時為54g/100ml水;100℃時為81.7g/100ml水)。溶于甘油,微溶于乙醇。相對密度1.4。在暗處放置10分鐘后,加水250mL稀釋,用本液滴定至近終點時,加淀粉指示液3mL,繼續(xù)滴定至藍色消失而顯亮綠色,并將滴定的結(jié)果用空白試驗校正。溶于水溶于甘油,微溶于乙醇。受潮易分解,露置空氣中易氧化成硫酸鈉。與強酸接觸放出2氧化硫而生成相應的鹽類。

主要用途
1.焦亞硫酸鈉作用可用于蜜餞、餅干、食糖、冰糖、飴糖、糖果、葡萄糖、竹筍、蘑菇及蘑菇罐頭、葡萄、液體葡萄糖的殘留量不得過0.2g/kg2.照相的顯影劑。中啟合化工還可用作食品漂白劑、防腐劑、護色劑、疏松劑和保鮮劑,印染媒染劑,橡膠凝固劑,也是生產(chǎn)的原料。3.食品工業(yè)用作漂白劑、防腐劑、疏松劑護色劑及保鮮劑。再調(diào)節(jié)pH值到8~9間,溶液中的Cr3 離子沉淀生產(chǎn)Cr(OH)3。4.用作分析試劑。還用作還原劑、防腐劑。用于染料合成、制藥工業(yè)。

焦亞硫酸鈉為白色或黃色結(jié)晶粉末或小結(jié)晶,帶有亞硫酸氣味,比重1.4,溶于水,水溶液呈酸性,與強酸接觸放出而生成相應鹽類。焦亞硫酸鈉不能久存,且儲存應包裝密封,防止空氣氧化。在化工、釀造等工業(yè)中用途廣泛。
分 子 量: 190.10
物化性質(zhì): 焦亞硫酸鈉為白色或黃色結(jié)晶粉末或小結(jié)晶,帶有強烈的SO2氣味,比重1.4,溶于水,水溶液呈酸性,與強酸接觸則放出SO2而生成相應的鹽類,久置空氣中,則氧化成Na2SO4,故該產(chǎn)品不能久存。高于150°C,即分解出SO2。
質(zhì)量標準: 食品級焦亞硫酸鈉GB 1893-1998
