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發布時間:2021-09-30 13:39  






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清香型白酒口感清香純正,醇甜柔和,自然諧調,余味爽凈。喝清香型白酒時給人一種簡單、清新、質樸的感覺,清香型白酒就是清雅自然的味道。所以人們說清香白酒口感“凈”。清香型白酒的獨特工藝保證了其質量安全,所以說工藝“凈”。清香型白酒使用的是固態地缸發酵,能夠很大程度減少雜菌污染。杏花村酒文化源遠流長,和華夏文明、黃河文明、晉商文化同根同源、一脈相承。
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白酒的香型分為七種:馥郁香型 、醬香型、濃香型、清香型、鳳香型、米香型、芝麻香型和其它香型。
清香型酒:這種香型的酒以乙suan乙酯和乳酸乙酯兩者的結合為主體香。它的主要特征是:清香醇正,諸味協調,醇甜柔和,余味爽凈,甘潤爽口,具有傳統的老白干風格。山西杏花村汾酒、河南寶豐酒是這類香型的代表。
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思想上的突破
山西給外界的印象是封閉、守舊的,在這里進行國企改革的難度是很大的,其中關鍵的是思想上的突破。駱惠寧多次強調,“山西發展的差距,實質是改革的差距,根子在思想觀念,必須堅決破除制約改革的無形壁壘。”
要打破改革壁壘,就必須讓相關責任人走出舒適區。杜絕“溫水煮青蛙”式的工作生態,讓各級干部有壓力,有動力,才能激發改革創造力。
汾酒集團的成功之處在于解放了思想,給足了壓力,激發了大家的創造力與活力。同時,汾酒集團又狠抓落實,嚴格兌現,杜絕了僥幸和懈怠心理,讓每一位責任人既不必擔心獎勵難兌現,又不能幻想懲罰不落實。
一煤獨大一股獨大的突破
山西長期存在著“一煤獨大一股獨大”的現象,山西省國資委主任郭保民說:“山西堅持重組整合一批、清理退出一批、搞活一批。要通過三年努力,實現煤與非煤產業的歷史性‘結構反轉’。”
以汾酒為國企改革突破口就是為了打破“一煤獨大”的格局,帶動非煤企業快速發展,用山西省副省長王一新說就是:“樹立榜樣,點上突圍,面上破冰,撬動全省國資國企改革。”