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勇忠機(jī)械設(shè)備廠與您分享植物界的長(zhǎng)壽種子 | 蓮子

14歲時(shí)父親去世，少年朱熹牢記嚴(yán)父遺訓(xùn)發(fā)奮苦讀，從不懈怠，一有空閑時(shí)間就幫助母親施肥種菜，減輕母親的負(fù)擔(dān)。而深明大義、品行慈祥的朱夫人卻從不讓兒子分擔(dān)家務(wù)，以免耽誤他的學(xué)習(xí)。

在朱熹居住的地方，方圓十幾里都是蓮田。每逢炎夏，便散發(fā)陣陣清香，亭亭玉立的蓮花爭(zhēng)相怒放，紅白相間，十分動(dòng)人。少年朱熹喜歡夾著書本走在林蔭道旁，面對(duì)蓮田高聲誦讀先師兼理學(xué)奠基人周敦頤的《愛蓮說》：“出淤泥而不染，濯清漣而不妖，中通外直，不蔓不枝…..”“蓮，花之君子者也…”。用水一起浸泡，其實(shí)蓮子不要浸泡，用來直接煮更容易煮爛，因?yàn)槲沂怯脕泶蚝模詿o所謂2。從小，他就從書本中學(xué)到了“花之君子”——蓮花一樣的美德。

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勇忠機(jī)械設(shè)備廠與您分享蓮子小米粥的做法步驟

1小米洗凈，倒入大碗，蓮子洗凈，放入碗中，放入電燉鍋中，隔水燉煮2-3小時(shí) 

2放入電燉鍋中，隔水燉煮2-3小時(shí)，米爛粥成，盛出，以枸杞作點(diǎn)綴

勇忠機(jī)械設(shè)備廠與您分享蓮子涼粉糕的做法步驟

1蓮子洗凈，清水泡軟 ；蓮心清水洗凈；泡軟的蓮子、洗凈的蓮心，一起放入鍋中，加入1800克清水，煮沸之后改為小火； 

2熬煮約30分鐘，蓮子煮綿爛即可 ；把速食白涼粉粉取出100克、加清水500克，拌均成糊狀，無核狀即可；改為中大火，放入白砂糖，再倒入拌均的涼粉糊，一邊攪拌一邊煮沸，之后再煮1分鐘；

3煮好之后倒入容器中，冷卻；冷卻之后可以放入冰箱。吃的時(shí)候拿出即可。PS:建議用玻璃和陶瓷的保鮮盒；