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發布時間:2021-06-14 09:38  





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噴淋松毛機
鴨鵝噴淋松毛機系列產品,是我公司針對禽類加工企業設計生產的用于清洗禽體表面附著臟物,并充分疏散羽毛的設備,經噴淋處理的禽體效果顯著,是其禽類加工流水線作業的配套設備
總功率:8KW
有效長度:3000
預燙能力: 4000只/時
工作水溫:58-65℃
外形尺寸:3300*1100*2200
鏈塊禽籠輸送機
本設備主要由機架、漲緊機構、托輥、傳動部分等組成,全部采用不銹鋼制造,潔凈、美觀,輸送帶為食品輸送帶,wu毒無味,干凈衛生。
本設備動力為電磁調速電機,通過鏈條帶動主動輥,從而帶動鏈板輸送帶實現傳送。

2、肉雞宰殺脫毛
(1)肉雞宰殺高架輸送線主要完成的工序:毛雞上掛、水浴式麻電、刺殺、瀝血、燙毛、脫毛、切爪、轉掛等。
(2)高架輸送線掛架間距:6英寸(152.4mm),采用標準驅動鏈條,鏈條節距t=25.4mm,變頻調速,生產線的設計宰殺能力和生產線的線速度密相關,線速度的計算式:線速度=時產量(只/小時)×掛架間距(米)÷60(分鐘/小時)
例如:設計能力:3000只/小時,掛架間距:152.4mm
生產流水線的線速度:3000只/小時×0.1524米÷60分鐘/小時=7.62米/分鐘。
(3)活雞麻電通常采用水浴式麻電,麻電電壓:70-90v,麻電時間:2-3s。或不通過麻電工序,采用毛雞上掛后通過高架輸送線自動輸送1min,讓毛雞平靜下來后再刺殺。
(4)毛雞刺殺后瀝血,瀝血時間一般設計為3-4min。燙毛時間:40-60s,脫毛時間:15-30s。
(5)燙毛采用恒溫燙毛機,燙毛溫度:58-62℃。脫毛盡量采用吊掛式脫毛,避免tong體相互接觸而造成交差gan染。
(6)在90。的轉彎處設計自動切爪機,切爪機由定位輪、驅動、旋轉刀片組成,雞爪切割后,雞爪再由卸爪器卸下放入收集車內。