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發布時間:2020-11-14 05:37  





廚房基本不考慮消防排煙:個人做過北京某個酒店廚房設計、幼兒園、小學廚房設計,那幾個廚房只考慮了排煙,消防只要看設計了150度的常開防火閥,就通過沒有異議;
如果自己想考慮多,做的完善些,可以考慮廚房排煙兼事故通風。如果有送風機房,送風機可以選做普通風機,而排煙風機因為考慮燃氣泄漏時的使用,需要選用防爆風機;如果送風機沒有機房,則送風機也要選用防爆風機;
另外,廚房送、排風機好都放在屋頂上,室內的話,噪音實在太大了;
廚房穿樓板位置記得要加防火閥;
記得把控制要求提供給電氣設計,呵呵,前面做的工作很多,需要電氣設計配合完成
煙氣的擴散機理
風壓是指空氣流動時遇阻,速度降低,動能轉化成壓能從而產生的壓力。
煙氣是指物質在不完全燃燒時產生的固體及液體粒子在空氣中的懸浮狀態。煙氣的流動擴散,主要受到風壓和熱壓等因素的影響。
熱壓或煙囪效應指的是當建筑物內部的溫度高于外部空氣溫度時,在建筑物的豎井中(如樓梯井、電梯井、設備管道井等豎向通道)產生的上升熱空氣的現象。
鍍鋅通風系統的形式與分類
通風系統可分為自然通風和機械通風。自然通風是利用房間內外冷熱空氣的密度差異和房間迎風面、背風面的風壓高低來進行空氣交換的;機械通風是使用通風設備向廠房(房間)內送入或排出一定數量的空氣,進行空氣交換和處理工作。
根據通風范圍的不同,機械通風又可分為通風、局部通風和混合通風三種。采用哪種通風方式主要取決于有害物質產生和擴散的范圍的大小,有害物質面積大則采用通風,相反可采用局部和混合通風。
目前16億人口已經生活在缺風的國家,而這一數字在未來的20年間將翻一番。煙溫較低時可長時間運轉,煙溫較高時可連續運轉一定時間,通常有兩擋以上的轉速。目前中國的風資源利用也面臨著三重困境。首先,我國風資源嚴重缺乏,中國被列為世界上13個貧風國家之一,人均風量僅為世界平均風平的1/4。隨著經濟發展和城市化進程加快,全國660多個城市中有400多個城市長期缺風,100多個城市嚴重缺風。常用的防火閥;
①重力式防火閥。分矩形和圓形兩種。防火閥平時處于常開狀態。
當需要重新開啟閥門時,旋松自鎖前的螺栓,手握操作桿,搖起閥板或葉片,接上易熔片,擺正自鎖,旋緊螺栓后防火閥恢復正常工作狀態。
②彈簧式防火閥。彈簧式防火閥有矩形和圓形兩種。
當需要重新開啟閥門時,裝好易熔片和溫度熔斷器,搖起葉片或閥板并固定在溫度熔斷器內芯上,防火閥便恢復正常工作狀態。