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發布時間:2020-10-20 10:08  










那么是不是隨意一款包子機就可以代替人工做包子呢? 其實答案很簡單,顯然不是,因為每個包子鋪都有各自的需求,所使用的機型自然也就不一樣了,要想做好包子那就必須選擇一款適合自己使用的機型了。系由我公司自行研發設計,精工制造的一款多功能實用新型食品機械。下面就由包子機行業的專家:包子機廠家來為大家講解一下如何選擇一款合適的包子機以及在采購包子機之前需要了解的幾點常識吧!
從包子品種出發
首先判斷自己所制作的包子屬于那種類型,比如小籠包、灌湯包、肉包子、素餡包子等選擇一款適合做這種類型的包子機。然后向相關包子機廠家咨詢對應的機型是否適合制作也可去廠家實地考察試機。
全自動包子機的特點
主要機件均采用不銹鋼,電器原件采用品牌產品,外形美觀,符合國家食品衛生標準。結構合理,成型、進餡、進面與控制板均由獨立電機帶動,不易發生連帶故障,且維修及拆裝清洗方便。
本機對面粉質量要求不高,且適合各種工作場所。工作效率相當于8到12個工人同時手工制作包子,真正的低投入、高收效,節省投資。
采用壓制工藝,使面皮更有光澤、成品表面極為光亮,外形美觀。壓制工藝,品質更加穩定,不破壞面筋、口感好。采用卷皮工藝,成品層次感較強,面帶厚度、成形、切段大小均可調,操作方便。
小型包子機開機前準備工作:眾多客戶在買到包子機之后更是興奮不已,終于做包子不在使用人工了,而且產量也高,做的的包子更漂亮了,不過說到這里我們就不得不說有關于包子機的一些使用的事項了。靠近卷面輥卷起的一側面帶要和輸送帶之間有一定的粘合力,如果貼的不實很空,則也卷不好。有的店家可能在購買過后只注意到現在能夠更加快速的制作出來包子,和節省下來一大筆人力等等這些問題,但是沒有注意到這個機器在使用的過程中是需要一些保養的。
