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發布時間:2020-07-22 17:06  






鮮肉富于水分,長時間的無任何措施的放置就會出現干癟、腐爛等狀況,這是極其浪費的。
鮮肉保鮮方法有很多。例如保鮮紙箱法、微波保鮮法、運用保鮮劑、保鮮膜保鮮和保鮮柜等進行保鮮。
在大型超市內主要用的是保鮮柜、冷藏保鮮柜。
超市里的鮮肉數量是及其多的,而且對于超市這個特殊的場合,消費者需要對于所購買的鮮肉有個直觀的觀察,對于其他幾種保鮮方法而言,對于超市而言都是不可用的。保鮮紙箱法是用于儲藏、貨運,微波保鮮法、保鮮劑、保鮮膜都用于家庭的少量鮮肉的保鮮冷藏。
鮮肉冷藏柜在使用過程中,也需要格外注意,有時候出現問題,往往是用戶自身使用不當所造成的。下面就給大家簡單介紹一下:
鮮肉冷藏柜應放在距墻10厘米以上,通風良好,不被強烈陽光照射或高溫輻射的地方。要放置平穩,防止震動。
不要經常打開箱門,盡量縮短開門時間,以免熱空氣進入,額外增加壓縮機的工作量。另外,要經常除霜,但不可用金屬器具刮鏟,以防損壞蒸發器。壓縮機殼和冷凝器上的積塵,要定期用軟毛刷清掃。或是使用活性炭吸附,但要每隔一周到兩周更換一次,鮮肉保鮮柜使用時間長又未做及時清理,在光照充分的地方暴曬一下,保證好的吸附效果。鮮肉冷藏柜傾斜度一般不能超過45攝氏度,防止箱后的冷凝器被磁撞損壞。
【產品特點】
■產品采用流行優美的外觀設計,結構緊湊,線條流暢,盡顯豪華氣派;
■進口機組,一體式/分體式制冷方式,真正做到低噪音,環保節能,安全,穩定;
■流線型金屬邊框鑲嵌,鮮肉柜前后及兩側都采用加厚玻璃,防霧,進一步增強柜內物品的展示效果;
■柜內采用不銹鋼材料層板,自由組合,任意搭配,耐腐蝕,易清潔,使用方便,且不污染食品;
■柜內安裝有內置有節能燈管,根據展示物品可任意調整,呈現展示效果;
■整體聚氨酯發泡技術,環保發泡材料,高強度,高密度,節能省電;
■微電腦全自動溫控技術,全自動化霜系統,誤差更小,操作更簡便,溫度控制更精;
■微孔循環風道,保證物品受冷均勻,且不會風干食品,保濕效果強;
■加裝拉出式透氣夜簾,在夜間運行更節能省電,耐用;
■進口外平衡式熱力膨脹閥,提高蒸發器利用率;
■超大面積純銅管蒸發器,制冷更均勻,速度更快捷;
■無氟環保制冷劑,環境破壞系數為零,真正實現綠色環保;
■帶滾輪及調節腳設計,移動、使用兩方便;
■寬氣候帶和寬電壓帶雙寬設計,不受地域、氣溫及電壓影響,一年四季運行自如,使用更放心。