廠家直銷蒸飯柜服務(wù)放心可靠

云南金鉑特廚房設(shè)備制造有限公司是一家集研發(fā)生產(chǎn)及銷售為一體的綜合性商用廚房設(shè)備制造商。擁有一支由專業(yè)技術(shù)人員組成的從產(chǎn)品設(shè)計(jì)、制造到工程安裝、維修的專業(yè)團(tuán)隊(duì)，擁有先進(jìn)的數(shù)控生產(chǎn)、加工設(shè)備，運(yùn)用ERP系統(tǒng)實(shí)施對(duì)物料和產(chǎn)品成本的控制，期待您的來電！

蒸飯，蒸出可口健康營養(yǎng)的美味，特別是酒店餐飲行業(yè)方面，其飯菜的可口程度決定了顧客對(duì)其的認(rèn)可程度。而如何蒸出健康營養(yǎng)的飯菜呢？那必定有著正確的方法和途徑，下面小編就講講酒店用蒸飯柜的操作和怎樣保養(yǎng)蒸飯柜！

每次蒸飯之后放盡節(jié)能蒸飯柜水箱中的余水及每周兩次清除水垢，以防水垢在浮球閥及發(fā)熱管上聚積引起玩閥 堵塞及發(fā)熱管干燒。如遇結(jié)垢可用5%的檸檬酸深液注入水箱中進(jìn)行15分種的加熱蒸煮，然后將水垢清除，入下 次箱底中的污水，再用清水清洗一遍即可。

當(dāng)下蒸煮米飯的大型廚房烘烤設(shè)備，現(xiàn)已普遍適用于酒店與餐廳。

　　蒸飯柜的分類可按照三個(gè)方面來分類：一按加熱方式可分為燃?xì)庹麸堒嚒㈦姛嵴麸堒嚒㈦姛嵴羝麅捎谜麸堒嚕欢匆?guī)格大小可分單門蒸飯車、雙門蒸飯車以及三們蒸飯車；按性能特點(diǎn)還可分為普通蒸飯車、豪華型蒸飯車、數(shù)碼蒸飯車、以及專門用來蒸海鮮的海鮮蒸柜。現(xiàn)市場上蒸飯柜的規(guī)格一般是6盤到48盤，適用人數(shù)范圍150到1200人。隨著電子技術(shù)的發(fā)展，現(xiàn)蒸飯柜已具備全自動(dòng)電腦監(jiān)控，自動(dòng)恒溫，自動(dòng)進(jìn)水，缺水報(bào)警，防止干燒等功能，輕松解除溫度過高造成食物營養(yǎng)成份損失、缺水干燒等煩惱。

為了更好地滿足學(xué)校食堂、餐館、酒店等餐飲行業(yè)蒸飯量的需求，蒸飯車等蒸柜系列設(shè)備應(yīng)運(yùn)而生。同電飯煲相比，蒸飯車主要利用電、燃?xì)獍l(fā)熱，屬于大型蒸煮米飯、饅頭、包子等設(shè)備，能夠滿足餐飲行業(yè)蒸飯量要求。

云南金鉑特廚房設(shè)備制造有限公司是一家集研發(fā)生產(chǎn)及銷售為一體的綜合性商用廚房設(shè)備制造商。歡迎各位昕科客戶來電咨詢！