搪瓷不粘鍋生產廠家來電咨詢,銘德廚具品質放心

銘德廚具生產加工不銹鋼炒鍋，不粘鍋炒菜鍋、真不銹鐵鍋，湯鍋丶蒸鍋、奶鍋丶煎鍋等產品。廠家直銷，量大可定制品牌LOGO和彩盒。 

如何避免食物粘鍋？

淀粉和蛋白質含量高的食物更容易粘鍋，主要是因為其中的淀粉、蛋白質等燒糊而粘在鍋底。

食物如果長時間粘在鍋底高溫加熱，焦糊后會產生焦化風味，發苦，甚至產生不好的物質。

如果一不小心粘了鍋，而且糊的比較嚴重的食物就不要吃了。

蜂窩不銹鋼不粘鍋的原理：

在鍋內涂層做成蜂窩的形狀，這樣的形狀讓人們在炒菜的過程中無法接觸到蜂窩狀的涂層，起到了保護涂層的作用。

鋁是一種優良的熱導體，導熱性比鑄鐵高5倍，比不銹鋼高9倍。鋁在短時間內能到達高溫度熱的分布，且其熱量均勻的分布于鋁鍋的整個表面。所烹飪的菜肴不焦不糊、原汁原味、營養價值更高。且更省時、健康、環保。