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發布時間:2020-08-21 08:36  






方剛認為,可以在中國市場特點的基礎上重新定義“精釀”,“畢竟中國主流啤酒企業把酒店餐飲店作為必爭之地,而歐美啤酒的主流消費場所是在酒吧,啤酒不是佐餐飲品而是休閑的飲品。” 有啤酒行業人士透露,未來國產啤酒巨頭中可能會出現設立或收購單獨的精釀公司的現象。
業內觀點
做精釀啤酒不是“掛著羊頭賣gou肉”
在方剛看來,目前國產啤酒企業對精釀啤酒還不夠重視,以觀望為主,歸根到底是對市場不夠有自信,仍處于試探市場的階段,但是盡管精釀市場“前途未卜”,
2020中國(沈陽)精釀啤酒及設備展覽會將于2020年4月16日-18日在沈陽國際展覽中心舉辦,本次展會將全mian覆蓋整個精釀啤酒產業鏈,涉及精釀啤酒原輔材料、生產設備與技術、包裝設備與技術等。展出面積近30,000㎡,預計將有800家企業參展,擬邀請東北三省以及華北、華東地區經銷代理商超過40,000人,為企業搭建貿易合作、提高企業形象、推廣品牌化市場、行業交流與合作的zui佳平臺。