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微波烘干機廠家——廣州市凱棱工業用微波設備有限公司是專門生產食品微波烘干機、微波食品干燥機的。

微波爐備料應注意的問題

微波爐是市場上采購率較高的干燥設備。因其的優點，深受廣大消費者的喜愛，廣泛應用于各行業。在這些步驟中，的一步是備料，那么在材料準備時要考慮哪些方面呢？今天就這個問題給大家做具體的回答。

設備安裝情況選擇材料。很多情況下，雖然有些條件可以滿足要求，但是需要精心的安裝環境對材料的要求。如設備安裝在化工場，應仔細考慮環境對設備、節制系統和電氣系統的腐蝕性，并提出合理的設計方案，以滿足加工質料的需要。微波爐的主要任務是對特定物料的干燥。因為干燥機加工的物料種類很多，涉及糧食、食品、、化工、林產、造紙、冶金等多個領域，產品更是數不勝數。

二、對干燥質料的要求不太高，如化學試劑、藥品、電子質料、電工陶瓷質料等，干燥過程中不得與鐵離子混在一起，因此在設備選材上應盡量避免使用碳鋼質料。此外，如果質料中的水分含有酸、堿、鹽、等，就會對不合格的金屬質料產生腐蝕性。異常就是加熱時質料的腐蝕加劇，因此應根據質料含水率的特點選擇合適的質料。

三、如前所述，干燥器有多種類型，每一類的工作原理都不相同。所以對原料的選擇也要充分考慮。舉例來說，氧化鎂在干燥器中干燥時，由于氣流管中質料高速運轉，氧化鎂質料堅硬，而且干燥管翻轉壁磨損嚴重，因此在這個區域，必須設計抗磨結構或選擇耐磨質料。比如，不銹鋼的熱導率明顯低于碳鋼，而后者則明顯低。所以選擇不銹鋼作為主要質料時，設備的傳熱面積應按不銹鋼的熱導率計算。實踐證明，在選擇蒸汽換熱器時，不銹鋼的面積比碳鋼大30%以上。

四、根據所選物料的不完全干燥條件，采用無機鹽進行聚合干燥。需要干燥的熱風溫度高于800℃，干燥質料必須選擇耐高溫、價格不高的不銹鋼。

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微波爐主要用于食品、化工、香料、、生物制品、木材、紙業、陶瓷、茶葉等行業的干燥殺菌。由于微波技術的普及，越來越多的食品企業為了保證食品原料質量，在提高產品干燥環節的效率的同時，越來越多的食品企業選擇微波干燥設備來替代傳統干燥設備，以確保食品原料質量，但對于食品企業來說，對于微波設備技術而言，對微波干燥設備的操作過程是各種不同原料的影響。

先來看看微波的原理吧，微波是指頻率從300兆赫茲到300千兆赫茲的電磁波。介電質物質是由極性分子(水分子)和非極性分子組成，在電磁場作用下，這些極性分子從的無規則分布狀態轉變為電場極性排列取向。這些取向是在高頻電磁場作用下發生的交變磁場變化的，這一過程導致分子運動和相互磨擦效應(在2054兆赫茲電磁場中，水分子每秒鐘移動24億5千萬次)，從而產生熱量。在這個時候，交流電磁場的場能轉換成熱能，使介質溫度不斷升高。

食品微波干燥裝置的研制1、對油脂的作用油在光、氧及加熱作用下易氧化、酸敗變稠、變色。在短時間內，較高強度的微波輻射可以顯著降低植物油的氧化程度，但對植物油酸價影響不大。在實際煎炸工藝中，微波加熱比傳統蒸汽加熱更快，對油脂的破壞作用也比常規加熱少。微波爐加熱是以整體加熱方式，而不像通常的加熱方式，先在外部加熱。所以，適當的微波處理不會影響油脂脂肪酸的營養價值。

2、維生素在微波干燥中的應用食物加工過程中，水果和蔬菜產品中的維生素是有保護作用的成分。一些研究發現，微波對的破壞要比常規處理要少。微波加工技術適合于水果蔬菜的加工，從維生素的營養價值上來說，微波加熱是的。

微波真空干燥是微波能技術和真空技術相結合的新型微波能應用裝置。該系統綜合了微波和真空干燥等一系列優點，克服了傳統真空干燥周期長、效率低的缺點。微波爐真空干燥具有產量高、質量好、加工成本低等優點。

1.干燥速度快，，干燥周期大大縮短，能耗降低，是常規干燥技術的四倍以上。

微波爐真空干燥裝置的特點

2.受熱均勻，物料里外溫差很小，肝質量大大改善。

3.易于控制，易于控制，易于調整和確定工藝參數。

4.體積小，易于安裝和維護。

5.的產品。另外，微波爐具有消毒的作用。

國內微波干燥設備行業已進入了較為成熟的發展階段，微波干燥設備種類越來越多，適用范加熱設備范圍不斷擴大，產品水平和質量也在快速提高，能夠比較好地滿足各領域用戶的實際需要。與此同時，國產產品的價格僅為國外同類產品的1/3，使其市場競爭力處于優勢。

尤其是我國出臺了各種扶持產品出口的相關政策，為國內微波干燥設備生產企業創造了良好的外部條件，預示著我國微波干燥設備的發展前景。

微波爐的是微波干燥機，目前微波干燥的頻率以2450兆赫為主，多用于化工、食品、農副產品、木材、建材、紙品等行業的干燥，還可用于食品、農副產品等殺菌。常規干燥工藝中，為了提高干燥速度，需要提高外部溫度，增加溫差梯度，但隨之而來的是物料外焦內生現象。但是，使用微波加熱時，無論物料形狀如何，熱量均能均勻滲透，并能產生膨脹效應，有利于粉碎。

根據干燥機行業市場趨勢及投資策略分析研究報告了解，在微波作用下，物料的干燥速度趨于一致，加熱均勻。而且，微波干燥技術不影響被干燥物料的色、香、味和組織結構，有效成分也不易被分解和破壞。為解決川中藥材用傳統干燥方法干燥容易出現干燥不均等問題，相關科研機構正著手采用微波干燥代替傳統的干燥方法。

配套設施少，占地面積小，操作簡便，可連續工作，便于自動化生產和企業管理(可通過 PLC程序控制，溫度可調)。微波爐干燥工藝的能量利用率較高，其原因是微波干燥在濕物料內直接產生熱量，熱損失小，熱，無環境和噪聲污染，能大大改善工作環境。

干燥機是中藥行業不可缺少的設備之一，近年來，由于科技的不斷進步，干燥設備也隨著市場的發展不斷更新，微波干燥設備憑借其突出的優勢迅速占領了一片市場。