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發布時間:2021-03-22 15:04  





如何正確使用食品真空包裝機
一、使用前的準備:
1、將真空包裝機放置在水平地面上,查看真空蓋能夠順利盒蓋;
2、查看真空包裝機的電源是幾相的;
3、查看真空包裝機真空泵油面的位置是否正確,如不正確應調整(詳見真空泵使用說明書)。
4、將真空包裝機接地,防止漏電的發生。
5、接通電源,打開電源開關,合蓋,查看真空泵運轉是否正常。
二、使用前的調整:
1、調整好真空度
真空包裝機抽氣時間,數字顯示,連續可調,小型真空包裝機抽氣時間為數字旋轉式0-30秒可調。調整抽氣時間的長短,從而達到所需的真空度。要看真空包裝的產品,根據產品調整好真空度的時間;
2、調整加熱溫度
根據包裝袋材料選擇所需加熱溫度,將加熱溫度旋鈕調到相應位置。
3、調整加熱時間
加熱時間,數字顯示,連續可調,根據所用包裝材料及加熱溫度,調整加熱時間旋鈕,選擇合適的加熱時間。
全自動真空包裝機對食品的保障。
目前大家對真空包裝都比較熟悉真空包裝機已成為食品行業必不可少的包裝設備,真空包裝機也在食品市場找到了立足之地,現在隨著發展,已經逐漸占領了主導優勢讓人們在享受美味之余,更多的嘗到了方便和時尚隨著現在食品需求的不同和廣泛人們在享受美味的同時,對包裝也有著不同的需求,而真空包裝更讓人們能夠放心,也使食品的儲存輕而易舉,讓人們感受到真空包裝帶來的魅力。包裝袋這是我們使用真空包裝機必須配備的耗材,因為只有使用合適的包裝袋,我們的抽真空的工作才能完成,包裝什么樣的產品所使用的包裝袋的材質也是不一樣的。而現在真空包裝機的生產和銷售也形成了一定的市場規模,有很多的企業也都在這些設備的研發制造上不斷的創新和發展并且取得了很好的成績。
真空包裝機的主要作用是除氧,以有利于防止食品變質,其原理也比較簡單,因食品霉腐變質主要由微生物的活動造成,而大多數微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧氣的,而真空包裝就是運用這個原理,把包裝袋內和食品細胞內的氧氣抽掉,使微生物失去生存的環境。為了提高邊作效率和節省人工成本,可以選用雙室或多室的真空包裝機,以提高整個工作效率。
真空包裝機充氣包裝在真空后再充入氮氣、二氧化碳、氧氣等單一氣體或二、三種氣體的混合氣體。其氮氣是惰性氣體,起充填作用,使袋內保持正壓 ,以防止袋外空氣進入袋內,對食品起到一個保護作用。真空包裝機廠家同時抽真空的形式也更利于此類產品保存較長時間,而不與空氣接觸,徹底杜絕二次污染。其二氧化碳能夠溶于各類脂肪或水,引成酸性較弱的碳酸,有抑制霉菌、fu敗細jun等微生物的活性。