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發布時間:2020-10-29 07:30  











為什么仍有不少品牌能供應千元級別的產品呢,誠然,現階段國內商用電磁爐并未普及,遠遠未達到像家用電磁爐般的大批量工業化低成本的生產階段,要節省成本,不外乎在技術研發,機件生產,售后服務三者中節省費用,這樣的模式確實大大了降低了成本,卻犧牲了產品的穩定性。
總而言之,技術研發,機件生產,售后服務三者都是保證爐具品質的重要支柱,缺一不可。沒有持續的技術研發,商用電磁爐無法保證設備的穩定運作,機件的偷工減料會危及安全,沒有完善的售后更是無法令客戶放心。 次數用完API KEY 超過次數限制

電磁爐原理特點優點與維修實例電磁爐也叫電磁灶是一種利用磁場加熱食物的工具。那么什么是電磁加熱呢?顧名思義電磁加熱就是電能轉換磁場,當線圈中通過交流電后,線圈中會產生一個變交的磁場,變壓器中的每一個硅鋼片都有磁力線穿過即穿過每塊鋼片的磁力線條(磁通量)發生變化,產生感應電流,由于電流具有熱效應,使鋼片發熱溫度升高。這種就是應用到我們現實生活中來,就是電磁爐。
電磁爐加熱的優點1、節能電磁爐工作時,加熱線圈與諧振回路組成改頻回路,使鐵質鍋發熱由于鐵質鍋自身發熱無中介物質傳導加上近幾年變頻智能技術的廣泛應用,使用過程中的自動調節頻率,自身損耗小,熱效率轉化可達80%-90%。據測試,使用2KW電磁爐燒1KG,僅耗電0.1Wh(度);燉熟2KG豬肉湯,耗電1.2Wh(度)。 次數用完API KEY 超過次數限制

為什么說商用電磁灶的出現將迎來低碳經濟呢?因為環境污染變得越來越嚴重,霧霾天氣和PM2.5超標時刻在威脅著我們的空氣質量以及健康,環境問題再次擺在大家面前。商用電磁灶因為其節能、低碳、環保的特點逐漸開始替代商用燃氣灶成為飯店廚房新寵。由于大功率電磁爐具有節能、環保、安全、舒適、安全、無明火、利于廚師健康、加熱時間短炒菜快等優點,更被人們譽之為“烹飪之神”和“綠色爐具”。
其實主要還是因為以下幾個特點:首先是節能。電磁爐采用的是電磁感應原理加熱,減少了熱量傳遞的中間環節,因而其熱效率可達百分之八十至百分之九十以上,熱效率遠遠高于傳統燃氣爐, 次數用完API KEY 超過次數限制