醫院飯堂承包服務專業團隊在線服務「多圖」

千喜鶴公司結合各地域用餐特點，每年都會不定期的舉辦各種風味美食節，像以韓餐為主的“以韓克寒”風味美食節，以鄉村為主基調的“鄉村文化美食節”、以面食小吃為主的 “美食每刻”美食節，且公司會調集一切人力技術資源，及各地小吃技術支援項目，做出讓用餐者滿意的風味美食。

高職就餐：高職餐主要針對白領需求，為其合理提供營養膳食搭配，使就餐者吃出健康好身材。辦公族無論男女都會在工作了一段時間后身體漸漸發福，很多人認為這是工作福利好的體現。

廚房衛生要求：

（1）清除衛生死角，定期滅老鼠、蟑螂、蒼蠅等。

（2）倉庫物品要擺放整齊，保持室內空氣流通，以防止物品發霉變質。

（3）廚房每餐后及時擦掃干凈，各類物品要勤整理、勤擦拭，使之整潔有序，每周大掃除一次；

（4）廚房排水應保持暢通，污水應及時倒入污水池，不積存臟水污物，環境應保持清潔、整齊；

（5）食堂廚房內禁止飼養家禽家畜，禁止攜帶有毒化學藥劑等進入；

千喜鶴以不變應萬變的競爭理念主要表現在以下層面：

1.適時調整公司的發展戰略，客戶隨時變化的需求是一種市場信息，企業的發展方向必須適應這種情況而積極變化。

2.適時的調整公司的組織框架，使決策層、控制層和執行層形成一個統一的整體，權責分明，形成強有力的執行和監督機制。

3.適時的調整公司的管理模式，公司從創業期的家族式無序管理，到制度化管理的過渡，現在正朝員工自主管理的目標在邁進.