加盟菜飯骨頭湯值得信賴,蘇州徽馨徽源餐飲管理

1.請問蘇州徽馨源菜飯骨頭湯如何加盟

你好，菜飯骨頭湯是傳統飲食，徽馨源已經經營了很長時間了，味道超群。徽馨源的菜飯骨頭湯還有一個好聽的名字，叫黃山菜飯骨頭湯，也有叫咸肉菜飯骨頭湯，其實就是一個東西。菜飯骨頭湯投資少，流程簡單，適合小本餐飲的小型快餐模式。餐廳正常運營中1）新產品免費產品指導，完善的產品支持，確保新品不斷，提高市場競爭力。徽馨源是中國快餐連鎖領域shou家以菜飯骨頭湯為特色招牌推出快餐形式，已經推出很受歡迎，現在徽馨源的形式雖然有很多家在模仿徽馨源菜飯骨頭湯的做法，但是口味和真正的徽馨源菜飯骨頭湯沒法比。

徽馨源菜飯骨頭湯總部在蘇州，于2015年開業運營，2016年注冊商標，享受品牌保護。徽馨源菜飯骨頭湯是蘇州徽馨徽源餐飲管理有限公司旗下的專業經營菜飯骨頭湯的餐飲品牌。

熬骨頭的注意事項

燉骨頭湯（或魚湯），是用冷水。因為一般的肉骨頭上總帶有一點肉，如果一開始就往鍋里倒熱水或開水，肉的表面突然受到高溫，肉的外層蛋白質就會馬上凝固，使得里層的蛋白質不能充分地溶解到湯里，只有一次加足冷水，并慢慢地加溫，蛋白質才能夠充分溶解到湯里，湯的味道才更鮮美。產品品嘗——確定加盟意向——簽訂加盟合同——總店參加技術培訓（一般5-7天，學會為止）——總部協助店面選址/已有店面——裝修設計——餐飲設備進場——員工招募與培訓——總部指導原材料采購——開業驗收——總部派員指導開業。

蘇州徽馨徽源餐飲管理有限公司于2016年7月在國家商標總局開始注冊徽馨源菜飯骨頭湯商標，被評為2016具吸引力、創業投資十大誠信品牌、誠信企業、江蘇省餐飲企業、江蘇省消費者滿意特色餐飲、江蘇省質量服務信用（示范）單位并榮獲了證書和獎杯。人們對于吃也越來越講究，傳統美食菜飯骨頭湯因為它的營養美味，越來越受到現代人喜歡。

咸肉菜飯骨頭湯中的咸肉是采用黃山農家正宗咸肉，下面介紹咸肉的形成。

腌肉是用鹽腌制的，又叫漬肉、鹽肉、咸肉；是四川省1982年咸肉評比中的省優產品；其產品特點：外觀清潔，刀工整齊，肌肉堅實，表面無粘液，切面的色澤鮮紅，肥膘稍有黃色。具有咸肉固有的風味。