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              發(fā)布時(shí)間:2020-11-06 13:12  






              山東康匯凈化工程有限公司是一家規(guī)模龐大、實(shí)力雄厚、技術(shù)精湛的企業(yè),公司具有空氣凈化專業(yè)資質(zhì),機(jī)電設(shè)備安裝、裝飾裝修資質(zhì),一直以來(lái),得到了山東省相關(guān)部門(mén)的大力支持和協(xié)助。

              目前食品潔凈車(chē)間常用的消毒方式有酒精、季銨鹽、氯類消毒劑結(jié)合紫外線、臭氧等方式消毒,但殺菌效力和殘留問(wèn)題無(wú)法解決,造成微生物控制效果不理想,特別是霉菌和霉菌孢子問(wèn)題令廣大食品從業(yè)者十分。

              近幾年我國(guó)食品行業(yè)高速發(fā)展,與此同時(shí)食品安全問(wèn)題頻頻發(fā)生。2、凈管道:將產(chǎn)品流程經(jīng)過(guò)的自動(dòng)生產(chǎn)線包圍并凈化處理,將潔凈度等級(jí)提至100級(jí)以上。食品衛(wèi)生質(zhì)量最易出現(xiàn)的問(wèn)題是食品菌落總數(shù)超標(biāo)以及保質(zhì)期內(nèi)霉變問(wèn)題,解決該類問(wèn)題除了提高產(chǎn)品自身的滅菌技術(shù)及設(shè)備外,還需對(duì)食品加工車(chē)間的空氣消毒,防止微生物二次污染,但是空氣消毒也需要注意方法,如果方法不正確就無(wú)法達(dá)到預(yù)期的消毒效果。

              無(wú)塵車(chē)間地面

              GMP車(chē)間地面、墻壁、天花板使用淺色、無(wú)毒、耐用、平整、易清洗的覆蓋材料。地面應(yīng)有充足的坡度,不積水;墻角、地角、頂角應(yīng)接縫良好,光滑易清洗;

              凈化車(chē)間內(nèi)地面較多采用硬度好、耐沖擊、附著力強(qiáng)、不易起塵且耐熱水、酸堿腐蝕的自流平環(huán)氧樹(shù)脂地面,以提高潔凈度并使外觀平整明亮。



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