老碗面醬料廠家擇優推薦

山東領創宏圖食品有限公司專業生產，批發老碗面醬料，證件齊全，品質穩定，也可以為大型餐飲公司提供代工生產，我公司生產設備先進，科研隊伍龐大，可以為您提供穩定的老碗面醬料生產和供應。

  現如今，全國餐飲市場掀起了老碗面狂潮，尤其是以河南市場為甚，大有當年黃燜雞米飯之勢!目前，市場上老碗面品牌開始逐漸隆起，達到數十家品牌，“老碗面”人氣旺，加盟店面，發展勢頭強。

“老碗面”醬料用料精良，在多種口感豐富的醬汁基礎上加入十幾味zhong草藥進行精心熬制,在選料配方和熬制的過程中獨俱匠心;湯底選用新鮮大骨和三黃 雞，精心熬制5小時以上，湯底濃香醇厚回味悠長，并富含人體所需的多種營養成分;面條的面粉特別講究，采用小麥研磨而成，然后采用特殊工藝制作，營養 豐富，口感勁道;精選大型有機蔬菜，生產基地種植的各種蔬菜，無化肥、無nong藥殘留。維生素微量元素等營養物質含量高。不過對于喜愛動手的朋友就不一樣了，餃子他們愛吃的自己親手做的，面條喜歡吃自己手搟的，豆漿喜歡喝自己磨的……這確實不是什么不好的，反倒能夠看出一個人的動手能力。

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山東領創宏圖食品有限公司（領創宏圖食品）注冊資金500萬元，旗下在東營和淄博擁有東營領創宏圖食品有限公司等兩家子公司（加工廠），是中國早專業生產黃燜雞醬料，老碗面醬料和代工黃燜雞醬料，老碗面醬料的廠家之一，現在領創宏圖的黃燜雞醬料和老碗面醬料代理商已經遍及山東，河北，河南，江蘇，浙江，上海，南京等全國大部分地區。經過幾年的不斷發展，規模不斷壯大，食品生產許可，等相關證件一應俱全。新建工廠占地面積80000平方米，擁有20000平方米現代化生產車間，分為固態和半固態調味料生產線。其次由于小麥粉的不一樣，制作出來的面條的口感是不一樣的，一般來說，吃起來比較筋道的面含有的蛋白質會更多老碗面，老碗面歷史傳承更能補充人體所需的營養。標準化生產設備及生產工藝已達到水平。

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吃面有講究，要做到四項基本原則。項原則是吃面必須用嘴咥(die，陜西話，意思是大口大口地吃)。吃面用嘴，婦孺皆知，但要大口大口地吃，就不一定人人皆知了;大口吃面，面和濃郁的醬汁以及各種佐料一起到嘴里，才能更有味;如果挑一兩根面在嘴里轱轆來、轱轆去，那就不是吃面，而是嚼蠟了。第二項原則是面條端上來，要趕緊吃，不能上等政策，下找對策，要不等不靠，端上就吃，因為面放上一陣子，口感就不好了，如果等坐在主位的人講上兩句，旁邊的人再補充上幾句，其他人再恭維上幾句，那面條就坨了;革命不是請客吃飯，而是吃面條，吃面條不能溫良恭儉讓。第三項，吃面一定要一碗就吃飽，吃第二碗味道就差了，這就是陜西人端上大老碗吃面的道理。老碗面開了很多家，也倒閉了很多家，究其最終原因就是產品附加值低，利潤率低，加盟商利潤薄甚至賠錢。后一項，但一般人卻做不到，那就是吃第二鍋面。常言道：“頭鍋餃子二鍋面”,意思是第二鍋面味道正，因為鍋的開水把面的原味稀釋了，第二鍋的湯基本飽和了，不再吸面的味道了，這樣就保持了原汁原味。

山東領創宏圖食品有限公司（領創宏圖食品）注冊資金500萬元，旗下在東營和淄博擁有東營領創宏圖食品有限公司等兩家子公司（加工廠），是中國早專業生產黃燜雞醬料，老碗面醬料和代工黃燜雞醬料，老碗面醬料的廠家之一，現在領創宏圖的黃燜雞醬料和老碗面醬料代理商已經遍及山東，河北，河南，江蘇，浙江，上海，南京等全國大部分地區。經過幾年的不斷發展，規模不斷壯大，食品生產許可，等相關證件一應俱全。新建工廠占地面積80000平方米，擁有20000平方米現代化生產車間，分為固態和半固態調味料生產線。公司經過多年以來踏實經營，現已擁有大批高品質的客戶群體，網絡覆蓋山東省大部分地區、市區的多個渠道及省周邊的部分地區。標準化生產設備及生產工藝已達到水平。

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山東領創宏圖食品有限公司在調味品行業日益規范的大環境下成立，既是挑戰，也是機遇。我們以更高的起點，更高的標準要求自己，以更專業，更專注的態度為每一位客戶提供更快捷、更的服務為目標，保證讓每個消費者都享用到放心滿意的老碗面醬料。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導和業務洽談。“大老碗”彰顯一種獨特的地域景觀，風俗和價值醬天下老碗面一直專注于細節，真正用細節成就特色無論是營養，工藝，還是品質，都做到精益求精，獨特醬料，更是同行無法比擬的。

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老碗面對于面條的要求：

       在老碗面的制作當中，對于老碗面條要求也是比較高，下面是針對老碗面面條的一些要求：因為面條含有豐富的碳水化合物，能提供足夠的能量，而且在煮的過程中會吸收大量的水，100克面條煮熟后變成400克。因此能產生較強的飽腹感，此外，面條能夠刺激人的思維活動，人的大腦和神經系統需要一種碳水化合物占 50%的食品。面條搟得如何，就關系到新媳婦在家里的地位和在村子里面的聲譽了。

      面條就是這種有益的原料，硬質小麥含有B族維生素，它們對腦細胞有刺激作用，所以中午吃一碗營養搭配合理的面條是不錯的選擇。而早上一般應該吃些蛋白含量較高的食品，晚上吃面則不利于消化吸收。

       中午吃面才符合中國俗語說的，早吃好，午吃飽，晚吃少的原則。越筋道的面越營養。其次由于小麥粉的不一樣，制作出來的面條的口感是不一樣的，一般來說，吃起來比較筋道的面含有的蛋白質會更多老碗面，老碗面歷史傳承更能補充人體所需的營養。