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發布時間:2020-07-24 11:48  
對于“臨保食品”,中國農業大學食品學院營養與食品安全系副教授范志紅的觀點是,保質期快要到來那一段時間,并不意味著食物不能食用,或者安全性已經下降
所以,如果愿意購買,購買時不必有心理障礙。8%,其脂肪中所含的亞油酸含量較高,一般占全部脂肪的34%,比菜籽油和茶油分別多2-5倍。她表示,保質期的界限在于界定法律責任,在這個日子之前,商場可以合法銷售,有任何質量問題,由生產者負法律責任,但買來之后在消費者家里過期,萬一出現食品安全問題或品質明顯下降的情況,商家和生產廠家是不負法律責任的。消費者要自行判斷過期食物是否能夠食用。
近幾年,多家品牌的速凍食品出現微生物超標事件的背后,消費者學會正確選購可信賴的食品尤為重要,那如何做呢?






















市場數據編輯據國家1統1計局網站消息,2014年全國糧食總產量60709.9萬噸,比2013年增加516萬噸,增長0.9%。不同類型的大米中糯米陳化最快,粳米次之,秈米較慢,因此,為保持大米的新鮮品質與食用可口性,應注意減少貯存時間,保持陰涼干燥。根據國家1統1計局對全國 31 個省(區、市)農業生產經營戶的抽樣調查和農業生產經營單位的全1面統計, 2014 年全國糧食播種面積、單位面積產量、糧食總產量如下:一、全國糧食播種面積 112738.3 千公頃 (169107.4 萬畝),比 2013 年增加 782.7 千公頃 (1174.1 萬畝),增長 0.7% 。其中谷物 [1] 播種面積 94622.8 千公頃 (141934.1 萬畝),比 2013 年增加 854.1 千公頃 (1281.2 萬畝),增長 0.9% 。