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發布時間:2021-01-05 15:46  







永康市創新廚具有限公司是一家專業致力于不粘鍋研發、生產、銷售、服務為一體的企業,公司主營「日式極鐵鍋」「全復底鐵鍋」「復合鈦合金不粘鍋」「三層復合鋼不粘鍋」「鑄鐵生鐵鍋」「麥飯石不粘鍋」「手工鍛打老鐵鍋」等。
「家用不銹鋼鍋批發廠家」廠家與您分享:
從個人喜好層面來講,追求廚具顏值的可以選擇陶瓷涂層的鍋,追求較長使用壽命的人群可以選擇特氟龍涂層不粘鍋,追求更加健康的飲食習慣,可以選擇麥飯石涂層不粘鍋。
鍋體的材質影響了鍋的導熱性,鐵鍋、不銹鋼鍋、鋁合金鍋導熱性能不同。沒有經過了解就隨意挑選,可能做不出來想要的食物口感,每次烹飪需要耗費更多的時間和勞動。
可根據要求定制不同規格,不同材質,不同顏色的鍋具,歡迎與我聯系!
①清洗不粘鍋時,不能用一些尖銳的清潔用品清理,否則會破壞不粘鍋圖層。
②不要用鐵鏟,不粘鍋要用硅膠鏟和木鏟這類“溫和”的鏟子,優先推薦木鏟。
③不粘鍋也有使用壽命,雖然說不粘鍋省事但是隨著時間推移,不粘效果也會打折扣。比如我用的這個拉歌蒂尼不粘鍋現在在鍋體中間已經明顯看出與周邊涂層的差異了,有時候做菜多少會有點粘鍋,但是已經服役這么多年,我已經很滿足了。


1?? 新鍋用肥肉擦。新鐵鍋用熱水沖洗一遍放于灶上,開小火烘干水分。之后用筷子夾住肥肉擦拭鍋內,肥肉會越變越小,鍋內會留下黑油。將黑油倒掉,重新夾一塊肥肉擦,重復3至4次,至肥肉不再變黑。
2?? 少用鐵鍋煮湯。盡量不要用鐵鍋煮湯,以免鐵鍋表面保護其不生銹的食油層消失。
3?? 鐵鍋容易生銹,不宜盛食物過夜。
4?? 防銹抹點食用油。一般將鐵鍋內的水擦凈后,可以抹一點食用油防止生銹。如果有輕微的銹跡,可用醋來清洗。

噴涂工藝(自簡單至復雜)
普通不粘鍋工藝:光鍋胚→高溫噴涂不粘涂層
拋丸強化不粘鍋工藝:光鍋胚→拋丸讓鍋胚粗糙→高溫噴涂不粘涂層
噴砂不粘鍋工藝:光鍋胚→噴耐磨物讓鍋胚形成粗糙耐磨層→高溫噴涂不粘涂層
熔射不粘鍋工藝:光鍋胚→熔射噴耐磨物讓鍋胚形成粗糙耐磨層→高溫噴涂不粘涂層
等離子不粘鍋工藝:光鍋胚→等離子噴耐磨物讓鍋胚形成粗糙耐磨層→高溫噴涂不粘涂層

