月餅禮盒定制在線咨詢 杏花樓月餅

中國農歷八月十五中秋節飲食習俗。宋代大詩人蘇東坡有詩句'小餅如嚼月，中有酥與飴'贊美月餅，從中可知宋時的月餅已內有酥油和糖作餡了。到了元代，相傳人們曾利用饋贈月餅的機會，在月餅中夾帶字條，約定八月十五夜，同時行動，殺0死趕走蒙古'韃子'。在一直跟著市場的變化的同時，力求推陳出新，為廣大消費者帶去更多喜愛的月餅。到了明代，中秋節吃月餅的習俗更加普遍。明·沈榜《宛署雜記》載：'士庶家俱以是月造面餅相遺，大小不等，呼為月餅。'

月餅的保存

月餅含有豐富的油脂和糖分，受熱受潮都極易發霉、變質，所以一定要將月餅存放在低溫、陰涼、通風的地方。一般來說，月餅皮軟、水分大、易變質，將月餅連帶包裝盒一起放入冰箱冷藏室，食用小時取出，可保證它的口味。在25℃的氣溫環境下，杏仁、百果等餡心月餅可存放15天左右；豆沙、蓮蓉、棗泥等餡心月餅，存放時間則不宜超過10天；如果氣溫超過30℃，月餅存放的時間還應該適當縮短，一般不宜超過7天；至于鮮肉、雞絲、火腿等月餅，應隨買隨吃。如果綜合明朝有關月餅與中秋節民俗的資料來看，應該能夠看出月餅取意團圓的歷史軌跡：中秋節祭月后，全家人都圍坐一起分吃月餅月果(祭月供品)。

月餅存放時，不宜與其他食品、雜物放在一起，以免串味，失去應有的口味和特色。

月餅不用穿上華麗的外衣，也能給人眼亮的效果

月餅本身=設備包裝設備包裝的圖文設計更能烘托節日的氛圍，傳達創意以及文化內涵。四是郵寄月餅前，不要將包裝封口，因為到達郵政局后，還會有一個開封查驗的過程。譬如，在一些以水果等為重要輔料的月餅包裝設計上使用豐富的糖果色，設計師建議使用偏暖色調的糖果色，不建議利用會降低食欲的冷色調。這樣的月餅很受孩子歡迎；或者在月餅鐵盒上設計雕花圖案，結合中秋中國傳統的神話故事以及兔兒爺等經典元素，不僅能讓小孩子感受到更多節日的文化教育，也會讓長輩們覺得親切，這樣的月餅鐵盒想必是闔家團圓的時候老少皆宜的，自然要多吃幾塊月餅。

選購月餅什么牌子好呢？走進杏花樓讓您不再猶豫

很多顧客都在糾結選購月餅什么牌子好呢？確實，市面上有許許多多的月餅品牌，大家在選購的時候也是眼花繚亂，難辨優劣。經身邊的朋友推薦讓我了解了杏花樓，它不僅是一個有著傳統老0字號的企業品牌，同時還質優價廉！

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