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發布時間:2021-01-05 09:20  
低溫高濕解凍機
1、品牌:華譽
2、DGJD-1000低溫高濕解凍機是我公司多年開發研制的新產品,它的問世迎合了市場對肉類解凍產品的需求。高濕低溫的空氣合成技術是一項先進的應用技術,源于堅實的科學基礎以及先進的制造技術,而華譽公司的理念是環境友好,節能實惠,為市場不斷推出新產品。高濕低溫的空氣合成技術是一項先進的應用技術,源于堅實的科學基礎以及先進的制造技術,而華譽公司的理念是環境友好,節能實惠,為市場不斷推出新產品。
DGJD1000-DG50000系列產品分為多種規格,特點突出,實用美觀。
解凍品質優越
通過跟蹤食品的溫度,重量,色澤中從解凍出滿意的產品
強大的程序控制
解凍的過程是自動化制定的結果,plc微電腦控制讓您在界面上了解,解凍中溫度控制解凍分多階段解凍,每階段、溫度范圍1~20℃。根據不同產品設定。
簡便的操作,合理的結構
各種功能較比如 加濕機、氣熱流組合流暢、便于管理。
美觀的產品
產品的外觀為304不銹鋼板精心加工,內部明快衛生。
山東華譽機械對于低溫高濕變溫解凍對羊肉品質的影響進行了研究,低溫高濕變溫解凍工藝(試驗組,解凍溫度為2℃→6℃→2℃,相對濕度RH>90%)和空氣自然解凍工藝(對照組,控溫4℃)對羊肉解凍過程中品質變化的影響。分析試驗組與對照組羊肉在解凍過程中的色澤、蒸煮損失、解凍汁液流失、汁液蛋白含量、肌肉蛋白表面疏水性以及質構特性等的變化含量及肌肉蛋白表面疏水性分別降低了。解凍時間溫度濕度,時時顯示在觸摸屏上,運行狀態在運行曲線時時可查。研究結果表明,不同的解凍方法都會導致解凍過程中肌肉蛋白的交聯與降解,但試驗組解凍羊肉與對照組相比,肌肉的微觀結構遭破壞程度較輕,肌纖維束較對照組完整。與生產中常規使用的空氣自然解凍相比,低溫高濕變溫解凍法能顯著降低羊肉解凍過程中的品質劣變,提高解凍羊肉的品質。


解凍機
1.山東華譽機械設備有限公司位于山東省濱州市博興縣店子工業園.
2.華譽的低溫高濕解凍機是從德國引進的技術,并加上自己的專利研發而成,解凍后的肉同鮮肉的色澤,營養成分,重量等基本一致,解凍原理主要是通過控制空氣的溫度,濕度,風向和風速,來實現肉的解凍,解凍時解凍間里的溫度通常控制在8℃到12℃.解凍機的吹風方式有兩種,一種是橫向吹風,另一種是縱向吹風.一般橫向吹風的適合解凍架車上放的凍品,而縱向吹風適合解凍吊掛的二分體或者四分體等.
山東華譽低溫高濕解凍機
1.公司名稱:山東華譽機械設備有限公司
2.工司地址:山東省濱州市博興縣店子工業園
3.低溫高濕解凍機是山東華譽機械設備有限公司的主營產品,其解凍技術原理是利用低溫高濕度循環空氣吹拂被解凍的產品,使產品表面形成均勻的氣流組織,通過PLC全自動控制解凍的溫度,濕度,時間曲線的模式來實現產品的解凍.并且解凍機里邊可以裝高溫報警裝置,并且可以加紫外線消毒裝置,通過低溫高濕里邊流動的空氣來進行解凍間里的消毒.
