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發布時間:2021-09-20 20:47  





萬隆牌花椒殺青機漂燙殺青機價格全自動殺青機
全自動殺青機
殺青機詳情:
1、本機適用于各種水果蔬菜的快速殺青,定色,達到產品保持原有色澤的目的。燙機,通過水的溫度,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬特有的鮮活色澤,散發蔬菜的青臭氣并保留香味,增進細胞的柔軟性,利于水份蒸發。
2、漂燙機主要采用的熱源為蒸汽加熱、電加熱,跟導熱油加熱幾種方式,具有加熱,冷卻兩部分組成,是集加熱冷卻于一體,設備運行電機采用可調擺線減速電機,增加了設備電機的使用壽命,運行速度平穩可調。便于各種產品工藝的時間,速度的調控。
蔬菜蒸煮漂燙機殺青機流水線
該系列殺青機,冷卻機采用優zhi不銹鋼制作,先進的控制儀表,有造型美觀。適用于各種水果蔬菜的快速殺青,定色,優質漂燙機,達到產品保持原有色澤的目的。操作機維護方便等特點,與目前土法(殺菌池)相比勞動強度低,人力少,自控化程度高,溫度可在98°內自動調控,上下層水溫差較小,產品質量容易控制,衛生高率,是蔬菜食品加工行業的理想設備。
工作原理:蔬菜漂燙殺菌作業,在食品、飲料、制藥等行業中,要求對一些包裝完畢的產品進行水浴滅菌。背包族的產品放在可調速的不銹鋼網帶上,在傳送帶的作用下按序進人漂燙滅菌后,再有傳送帶帶入冷卻箱體內均勻冷卻,從而達到產品殺菌要求。一般樸湯完成的產品需要在經過強流風干機,把產品表面的殘留的水分吹干,這樣不影響下到工序的操作,減少人工等待的時間,增加了企業的效益。該系列設備連續運轉,已滅菌的包裝產品被源源不斷送人下一生產工序。

設備特點:
米線漂燙機產品分類:漂燙殺青系列1、設備設有上下兩層網帶保證物料全部浸煮在漂燙池內,設備配有循環泵讓預煮池內的水流動起來保證池內用水溫度的均勻。
2、設備帶有自動恒溫裝置,雙層保溫材質,漂燙的溫度在常溫-100℃之間可調,加熱可以采用電加熱和蒸汽加熱兩種方式。
3、當漂燙機工作時,漂燙機內的漂燙水能循環往復有序流動及充分混合,趨使漂燙機內水溫均衡一致。既達到提高物料漂燙、預煮質量的均勻性和穩定性的目的,又可避免因漂燙機內局部溫度過高而損壞物料。漂燙水循環裝置結構簡單,運行可靠。

