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發布時間:2020-10-16 11:51  





.應將餐飲具洗凈瀝干后再放入消毒碗柜內消毒,這樣能縮短消毒時間和降低電能消耗。
3. 塑料等不耐高溫的餐飲具不能放在下層高溫消毒柜內,而應放在上層臭氧消毒的低溫消毒柜內消毒,以免損 壞餐具。
4.使用臭氧消毒柜時要注意臭氧發生器是否正常工作,凡聽不到高壓放電的吱吱聲或看不到放電藍 光,說明臭氧發生器可能出現故障,應及時維修。
清潔時,請按以下幾步來做:
一步,先拔下電源插頭,將柜體下端集水盒中的水倒出并洗凈。
第二步,用干凈 的濕布擦拭消毒柜內外表面,若太臟,可先用濕布蘸中性洗滌劑擦洗,然后用干凈的濕布擦凈洗滌劑,后用干布擦干水分。清潔時,注意不要撞擊加熱管或臭氧發生器。
第三步,檢查柜門封條是否清潔和密封良好,以免熱量散失或臭氧溢出,影響消毒效果。