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[到底如何選擇代餐粉？ 】

1.注意代餐粉的原料。這對代餐粉的質量起決定性作用，注意選擇優質原料。

2.注意營養全臉。長時間服用不理想的代餐粉產品可能會導致營養不良等癥狀，甚至會導致體內代謝紊亂。因此，購買時請務必仔細閱讀營養成分表。該產品應包含人體所需的六種營養素。

3.確保足夠的飽腹感。請注意，營養成分表中蛋白質和膳食纖維的含量，尤其是膳食纖維的含量，應不少于10g /份。 4.低卡低GI。通常，每種代餐粉都適合包含100卡路里。

五谷代餐粉由于高膳食纖維、低脂肪、低飽和脂肪酸、低膽固醇和低熱量，具有一定的保健功能，通過研究發現，五谷代餐粉攝入能夠幫助避免、疾病、和的發生，同時減少的發生率，吃五谷代餐粉也能夠極大地控制隱形疾病的發生。五谷代餐粉能夠極大地增加膳食纖維，增加了飽腹感，控制血糖，特別是餐飲之后延長進食時間。停經期婦女也能夠改善其健康狀況。

為了保證代餐粉助力減肥的兩條原理，生產商在原料的調配上面會十分講究。市面上代餐粉的主要配料包括大豆蛋白、魔芋、果蔬纖維等，有些品牌的代餐粉還會強化加入一些維生素和礦物質，以盡可能讓這“一餐”粉末看起來更加營養均衡。

但，整體來說，大部分代餐粉的主要成分就是——膳食纖維，這是它具強有力飽腹感的原因。

膳食纖維是人體所需的第七大營養素，分為可溶性和不可溶性兩大類。


雖然膳食纖維具有跟淀粉多糖類似的化學結構，但是大自然的神奇就在于，恰恰由于這一小點差異，膳食纖維具有跟淀粉多糖（可以理解為我們所耳熟能詳的主食）截然不同的生理功能。

淀粉多糖是人體、干凈的能量來源；而膳食纖維卻不能給我們身體供能（可溶性膳食纖維是腸道菌群的“食物”，它們被細菌分解后會產生少部分能量，一般為2kcal/g）。

——淀粉多糖被消化吸收后會升，而膳食纖維不能被腸胃直接消化吸收，反而對控制血糖濃度的升高、調節血液膽固醇、有一定的作用（混合膳食模式中的膳食纖維會吸附部分脂肪和單糖，隨即以糞便形式排出體外）。