菏澤鮑汁燜雞醬料代加工定制服務(wù)為先 業(yè)吉軒食品質(zhì)量保證

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鮑汁燜雞

鮑汁燜雞是一款家常類菜品，制作原料主要有三黃雞、洋蔥、馬鈴薯等。

中文名 鮑汁燜雞 主要原料 三黃雞 是否含防腐劑 否 副作用 無

材料

三黃雞半只，洋蔥個，馬鈴薯個，姜適量，蒜適量，鮑魚汁適量

做法

1.將雞斬件，馬鈴薯切塊，洋蔥切片，準(zhǔn)備好姜絲蒜蓉。

2.起油鍋，爆香姜蒜，下雞煸炒。

3.雞要炒的皮有點變黃，然后加入馬鈴薯，洋蔥一起炒勻。

4.加入適量的鮑魚汁，加適量的水燒開，中小火燜15分鐘。

5.煮好后大火收干汁液。

6.味道不一般的鮑汁燜雞出鍋了，香哦。

香燜雞塊的做法

香燜雞塊的材料

雞塊半只 油適量 鹽適量 姜相克食物絲適量 辣椒適量 剁椒適量

香燜雞塊的做法圖片步驟,怎么做香燜雞塊好吃？

1塊剁碎

2步姜、辣椒切絲

3步油鍋燒熱，放入雞塊爆炒

4塊全部都均勻地沾上油后，用鍋鏟幫助攤平，稍微煎制

5塊拔在一邊，炒香姜絲

6步混起來翻炒一下

7步蓋上鍋蓋燜，中途不時地翻炒，以防糊鍋

8步燜至8分熟時，放入青椒

9步放鹽

10步放入適量剁椒

買來一整只三黃雞，用李錦記的鮑魚汁，再加馬鈴薯和洋蔥，一起燜熟，非常好，味道類似，具有雞的肉味，又有海的味道，濃厚中表露著芳香，呵呵呵，偷學(xué)技能取得成功 。 原材料 三黃雞一整只，洋蔥個，馬鈴薯個，姜適量，蒜適量，鮑魚汁適量 作法 1.將雞斬件，馬鈴薯切片，洋蔥切開，提前準(zhǔn)備好姜片蒜末。 2.起油鍋，進(jìn)行爆香蔥姜，下雞爆鍋。 3.雞要炒的皮有點兒變黃，隨后添加馬鈴薯，洋蔥一起炒勻。 4.添加適量的鮑魚汁，加適量的水煮沸，中文火燜15分鐘。 5.煮好后火災(zāi)收濕液汁。 6.味道不一般的鮑汁燜雞起鍋了，香哦。

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選用90天童子雞，雞肉肉質(zhì)細(xì)嫩，滋味鮮美，雞肉蛋白質(zhì)含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用。此外，雞肉還含有脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素A等豐富的物質(zhì)組成。能夠系統(tǒng)的健康，有益皮膚健康，促進(jìn)血液循環(huán)。愛美女士哦~~

配菜特意搭配了洋蔥，而洋蔥含有素A，能降低外周血管阻力，降低血黏度，可用于、提神醒腦、緩解壓力、預(yù)防感冒。此外，洋蔥還能清除體內(nèi)氧自由基，增強新陳代謝能力，，預(yù)防骨質(zhì)疏松。