蒸汽涼皮機值得信賴“本信息長期有效”

涼皮工藝過程

①和面洗面筋： 取高筋小麥面粉（未加面粉增白劑的面粉做出的涼皮筋道）10斤加溫水5斤左右和成軟面團，靜止醒發30分鐘，然后在清水中揉洗出面筋，其余水糊用紗布過濾后靜止沉淀5-8小時（夏天盡量放入冰箱冷藏室）。

②調糊：待上部澄清后瀝出清水，再將精鹽10克、涼皮精15克用少許80度以上的熱水化開攪入涼皮糊中，打攪均勻。

③制皮：將旋子（似銅鑼）內擦少許色拉油，取涼皮糊150克左右加入旋子搖勻，使涼皮糊均勻的攤開，放到鍋內沸水上面，蓋上鍋蓋，大火煮2分鐘左右，取出放入涼水槽中冰透即可揭出涼皮，以此類推。冬天的炒涼皮又是一道美食，涼皮經炒過之后又變成另一種美味，經炒過之后的涼皮口感也跟涼拌涼皮有所不同，味道也是另一番滋味，寒冷的冬天，來上一碗炒涼皮，既保暖，又美味。制作好后每張之間要擦少許色拉油，以防粘結，然后用潔凈濕布蓋好，以防失水干裂。

④蒸面筋：洗出的面筋加點膨發粉上籠蒸熟，降溫后切塊備用。

⑤調拌涼皮：將旋蒸好的涼皮切成條，拌入面筋塊、辣椒油、食醋、調料水、鹽、味精、麻汁、黃瓜絲或熟豆芽等調料或小菜，即可食用。蒸汽涼皮機

圓形涼皮機 面皮機 米皮生產機是我公司開發團隊經過多年的研究和實驗，反復改進換代而研發的新一代多功能食品加工機械。從而涼皮的市場也隨著快速地擴張，越來越多的商家開始從事涼皮生意，而且一直以來生意都非常景氣。該機器一機多元化，可生產涼皮、米皮、河粉、不洗面的面皮、粉皮等南北方的好多種特色食品，不僅保持了原有（圓形、蒸汽制作）傳統的食品風味制作特點，而且，大大提高了食品質量，口感鮮美，滑溜筋道，生產出品無損耗，保質時間長（是傳統的三倍）。機器操作簡單，穩定可靠，維護方便，經久耐用。

產品特點

１、操作簡便：用照明電源、鍋爐，燃油均可，節能低耗。

２、一機多用：可生產涼皮、米皮、米粉、面皮、大拉皮等多種產品。

３、時生產150-500斤，二人操作，自動折疊、分離、省力、省時。

４、免費參觀，提供生產技術及調料配方，該機一年內免費保修，終身維修蒸汽涼皮機

涼皮機具有節能、生產量大、自動化程度高等優點。用該機生產的涼皮，涼皮機價格，出機即熟，韌性好、彈性好，可炒、下湯、涼拌等。其口感滑爽、味道鮮美、營養豐富。

涼皮是風靡全國的特色美食，具有龐大的消費市場。1公斤面粉可生產2-2.5公斤涼皮，回報豐厚。是老百姓致富創業的好選擇。

鼎騰全自動涼皮機價格實惠，購買涼皮機器設備，免費現場培訓涼皮的做法、涼皮制作、涼皮加工等涼皮生產工藝與技術，讓投資者輕松創業，快速成就財富事業！

涼皮作為風靡全國的特色小吃，蘊藏巨大商機！怎樣購買涼皮機？哪里能買到好的涼皮機？什么品牌的涼皮機技術？涼皮機價格合理、實惠？我們給予幾點建議，供用戶購買涼皮機時參考。蒸汽涼皮機