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發(fā)布時(shí)間:2021-10-07 19:22  





噴射式洗碗機(jī)
在洗碗機(jī)洗碗過(guò)程中,通過(guò)高溫高壓噴射水流對(duì)餐具表面的機(jī)械沖刷,洗滌劑對(duì)餐具表面油污、殘?jiān)脑砘c分解,熱水對(duì)食物余渣的浸泡澎化,使餐具表面油污、殘?jiān)笆澄镉嘣杆俜纸馀c脫落,餐具表面重現(xiàn)清潔和光亮。不銹鋼過(guò)濾裝置,沖洗時(shí)阻隔食物殘?jiān)M(jìn)入排水道,有效避免水道阻塞。在高溫高壓水柱的沖刷和洗滌劑的有效去污雙重作用下,有效洗脫有害病菌,達(dá)到清潔與菌的雙重效果。
洗碗機(jī)催干劑主要成分為表面活性劑,一般都由多種表面活性劑復(fù)配而成,降低表面活性劑的濁點(diǎn)或水溶性可能有助于增強(qiáng)其在餐具表面的吸附趨勢(shì),加快其吸附速度,但由此又會(huì)帶來(lái)其他不利的影響。餐具擺放根據(jù)的容量大小,洗碗機(jī)分為單層隔架合雙層隔架,在餐具放入洗碗機(jī)之前,用筷子或其他工具將餐具表面的殘?jiān)笾虑謇硪幌隆H鐫狳c(diǎn)過(guò)低會(huì)使產(chǎn)品在配制時(shí)遇到很大的困難,如需要使用額外的水溶助長(zhǎng)劑,使成本大幅度提高,同時(shí)還可能使漂洗液的鋪展性變差。
產(chǎn)品性能洗碗機(jī)催干劑僅適用于洗碗程序末端,在70-80攝氏度溫條件下催干效果尤為明顯。
外觀:淺藍(lán)色透明液體
催干性能:(10℃,表干,h) ≤ 8h
1、 除渣型洗碗機(jī)的特點(diǎn)是什么?
南京功茂機(jī)型特點(diǎn):用餐后的臟碗碟,不需人工除渣清理,直接就能上洗碗機(jī),洗碗機(jī)前端有除渣功能,除渣后就自動(dòng)進(jìn)入后幾道洗滌工序,依次進(jìn)行初洗、清洗、漂燙工序。
1、 除渣洗滌烘干一體洗碗機(jī)的特點(diǎn)是什么?
南京功茂機(jī)型特點(diǎn):這是多功能型洗碗機(jī),而實(shí)現(xiàn)這些洗滌工藝,碗碟不需要挪動(dòng),設(shè)備會(huì)自動(dòng)的、依次的完成除渣、清洗、精洗、漂燙工序;還可根據(jù)需要,配碗碟烘干系統(tǒng)。
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