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發布時間:2020-10-31 05:17  





早餐培訓,水餃的制作方法
“每年大年初一,無論貧富貴賤,皆以白面做餃食之,謂之煮餑餑,皆然,無不同也。富貴之家,暗以金銀小錁藏之餑餑中,以卜順利,家人食得者,則終歲大吉”。這說明新春佳節人們吃餃子,寓意吉利,以示辭舊迎新而蒸食煎食皆可,以水煮之而有湯叫做水餃。
“孫大媽”隸屬于廣平縣孫大媽餐飲服務中心,我校小吃餐飲培訓項目齊全,涵蓋早餐培訓、早點培訓、面食培訓、燒烤培訓、火鍋培訓、餅類培訓、冷飲培訓、湯粉砂鍋培訓等等餐飲項目。

面食培訓,面食培訓項目學習
現在很多主婦在菜市場買菜時都會順便買些包子之類的面食回家,可以當做早點,又可以隨時在肚子餓的時候吃。對于小本創業者來說,包子饅頭花卷不失為一項很好的經營項目,如果能在傳統的基礎上,增加一些新口味,食客的選擇也會很多,效益也會更好了。
“孫大媽”隸屬于廣平縣孫大媽餐飲服務中心,我校小吃餐飲培訓項目齊全,涵蓋早餐培訓、早點培訓、面食培訓、燒烤培訓、火鍋培訓、餅類培訓、冷飲培訓、湯粉砂鍋培訓等等餐飲項目。


廣平孫大媽早餐包子技術培訓
各種包子餡料的搭配及混合搭配,我們也可根據學員當地的餡料口味來教學。廣平孫大媽早餐包子技術培訓一般學員的培訓時間為三到五天,我們是因個人能力而異,在學習的過程中每位學員都要親自動手操作、反復練習學到滿意為止。


早餐培訓的實踐
正確的手法、準確的配料、合適的火工,就是從原材料變成可以出售的成品的全套技術。全部實踐,手把手、一對一地教。會了以后自己反復練習,中間師傅還不斷檢查、糾正、示范、指導。

