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發布時間:2020-07-30 14:19  






冬棗的大棚栽培更好地發揮了冬棗在全國上市早的優勢,又解決了露地冬棗花期氣候不適、座棗難以及成熟期遇陰雨易裂果等問題,完成了全國范圍內冬棗促早栽培的一次技術創新,同時又取得了良好的經濟效益,畝收入2.5~3萬元。大棚冬棗栽培優勢已被棗農普遍接受認可,栽植面積也在不斷擴大。棗苗是喜半濕潤且耐旱的樹種,在年降的水量200-800毫米的地方都是能生長,在不同的發育階段對降水和空氣相對濕度要求不同。
一、棚體的建造
1、棚體構建應考慮的因素:棗園栽植的密度、棚體的堅固性、竹桿的長度,資金投入量的大小等等。
2、棚體結構:分為竹木結構以及水泥樁竹子結構。二者的不同之處:竹木結構,經濟實惠,取材方便,投資小,但不耐用。水泥樁和竹子結構投資大,堅固性好,時間長,比較耐用。
3、棚體構造規格:一般而言,棚體跨度不應超過15米;棚體走向隨田塊而定,或南北走向,或東西走向;與棚體垂直的一行桿稱為一組,每組桿由兩個邊桿、兩個二桿,一個中桿共五個桿組成;邊桿高度1.8~2.0米,中桿高度應小于2.8米;當棚體跨度為13-14米時,中桿高度應為2.5米;尤其是在近幾年露地栽培綠盲蝽象發生嚴重的情況下,進行溫室栽培更體現出了它的優越性。邊桿與二桿,二桿與中桿的距離一般為3.5米左右;一畝地一般需要25組,組與組之間的距離不超過2米。
4、注意事項:各組邊桿、二桿及中桿必須用一道鋼絲固定,鋼絲高度距離棚頂部40~50厘米,每行桿每隔兩個桿在桿底部下一個錨,用以堅固棚體。

溫室冬棗栽培主要技術措施:
建棚與栽植
1、 溫室結構 跨度9m,脊高5m,墻厚3m(墻為梯形),下地0.5m,一般長度為80m。也可利用現有的蔬菜日光溫室栽植冬棗。
2、 苗木選擇 選擇純正的冬棗品種。苗木標 準為:苗高40cm以上,木質化程度高,地徑0.5cm,有3條以上側根,主根長20cm,
根系發育良好,無病、蟲、傷害。

冬棗享有“南荔枝,廟上冬棗”的盛名。平均單果重17.5g,蕞大單果重可達25g,狀如蘋果,有“小蘋果”之稱。果皮赭紅光亮、皮薄肉脆、甘甜清香、營養豐富,可食率達95%。經科學分析,冬棗含有天門冬氨酸、蘇氨酸等19種人體必需的氨基酸,與其它果品相比,維生素C的含量是蘋果的70倍,梨的140倍,營養價值為“百果之冠”,被譽為“百果王”、“活維生素丸”。冬棗成熟期的管理:特別注意一點,成熟期堅決不能噴含氮素、生長素的葉面肥,葉面肥提倡噴鉀肥,微量元素(如壯多),稀土等葉面肥。另外富含多種微量元素和礦物質,營養價值為百果之冠,倍受廣大消費者青睞,被稱為“天下奇果”。
冬棗營養極豐富。含有天門冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸等19種人體必需的氨基酸,總含量為0.985mg/100g。含蛋白質1.65%;膳食纖維2.3%,總量17.%;總黃酮0.26%;煙酸0.87mg/100g;冬棗內在品質:鮮棗含人體所需的19種氨基酸和A、B、C、P等多種維生素,可溶性固形物34%~38%,維生素C3平均含量52mg/100g,堪稱“活維生素丸”。胡蘿卜素1.1mg/kg;維生素B1 0.1mg/kg;維生素B2 2.2mg/kg。古方中醫食療介紹維生素C的含量尤其豐富是蘋果維生素C含量的70倍,梨的100倍,金絲小棗的20倍,有“活維生素丸”之美譽。對于孕婦而言,冬棗可以補充孕婦身體維生系的含量。

